UNESCO tarafından gastronomi alanında"Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay`da ev kadınları tarafından yapılan tandır ekmeği, sade, biberli, çökelekli ve zahterli çeşitleriyle yoğun talep görüyor.
Antakya`daki tandır işletmecisi Fatma Albayrak, bir yılı aşkın süredir tandır ekmeği yaptığını anlattı. Katıklı çeşitlerinin yanı sıra gözleme ve ıspanaklı ekmek de yaptıklarını vurgulayan Kutlu, şöyle konuştu: "Mayalanmış hamurdan hazırladığımız ekmekleri odun ateşinde kızaran tandıra yapıştırıyoruz. Ekmekler çok kısa sürede pişiyor. Buzdolabında saklanan ekmekler aynı tazelikte haftalarca tüketilebilir. Birçok tandırda benim gibi kadınlar çalışarak aile bütçesine katkı sağlıyor.
Haberi hızlı okuyabilmeniz için özetledik. Haber ilginizi çekiyorsa tam metnini buradan okuyabilirsiniz. Devamını oku:
Türkiye Son Haberler, Türkiye Manşetler
Similar News:Diğer haber kaynaklarından derlediğimiz buna benzer haberleri de okuyabilirsiniz.
Spiegel'den Türkiye'ye karşı büyük terbiyesizlik: Kaderi Hatay gibi...Türkiye'nin Suriye'de terör örgütü PKK/PYD-YPG işgali altında bulunan bölgelere düzenlediği harekâtlara 'işgal' olarak tanımlayan Alman basını, örgütün sözde lider kadrosunda bulunan Ayşe Hiso'nun 'Afrin'e dönüş' hayallerini haberleştirdi. Hatay'ın da bir dönem Suriye'ye bağlı olduğu ve Türkiye'ye iltihak ettiği hatırlatılan yazıda, 'Afrin'in de aynı kaderi yaşamasını istemiyorlar' satırlarına yer verildi.
Kaynak: Haber 7 - 🏆 7. / 63 Devamını oku »
Afrin'de yetim çocuklar için şenlik düzenlendiHatay Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğünce düzenlenen etkinlikte 150 yetim çocuk ve aileleri gönüllerince eğlendi. - Anadolu Ajansı Türkiye de 5 yaşında çocuklar tecavüz ediliyor haberiniz var mı
Kaynak: ANADOLU AJANSI - 🏆 19. / 51 Devamını oku »
Müftünün yaptıkları ağızları açık bıraktıDiyanet İşleri Başkanlığı'nda, 'bu kadar da olmaz' dedirtecek bir olay yaşandı. Görevinden çıkarılan Hatay eski İl Müftüsü, çocuğu olmayınca eşini bir arkadaşıyla tanıştırıp ondan 2 kez hamile kalmasını sağladı. Çocukları nüfusuna kaydeden müftü, Hac kafilesi başkanı olarak gittiği Mekke’de bir başka kadınla tanışıp evlenmek isteyince eşini sadakatsizlikle suçlayıp boşanma davası açtı. Ancak soruşturma sürerken eşinden boşanan müftünün Mekke'de tanıştığı kadınla değil, Kuran kursunda tanıştığı bir başka kadınla evlendiği ortaya çıktı. 'Özel hayata müdahale' diyerek göreve dönmek için dava açan müftü, davayı kaybedince konuyu Anayasa Mahkemesi'ne taşıdı. Müftü müftü değil brazzers senaristi sanki Diyanetin basina yakisir
Kaynak: Cumhuriyet - 🏆 14. / 51 Devamını oku »
Müftünün yaptıkları ağızları açık bıraktıMüftünün yaptıkları ağızları açık bıraktı Diyanet İşleri Başkanlığında, filmlere taş çıkartacak bir olay yaşandı. Soruşturma raporlarına ve mahkeme kayıtlarına yansıyan bilgilere göre; görevinden çıkarılan Hatay eski İl Müftüsü, çocuğu olmayınca eşini bir arkadaşıyla tanıştırıp ondan 2 kez hamile kalmasını sağladı. Çocukları nüfusuna kaydeden müftü, Hac kafilesi başkanı olarak gittiği Mekke’de bir başka kadınla tanışıp evlenmek isteyince eşini sadakatsizlikle suçlayıp boşanma davası açtı. Ancak soruşturma sürerken eşinden boşanan müftünün Mekke'de tanıştığı kadınla değil, Kuran kursunda tanıştığı bir başka kadınla evlendiği ortaya çıktı. 'Özel hayata müdahale' diyerek göreve dönmek için dava açan müftü, davayı kaybedince konuyu Anayasa Mahkemesi'ne taşıdı Pes Vay be ülkede swinger müftüde varmış BEN ANLADIM BUNLAR ÖBÜR DÜNYA NIN OLMADIĞINI ÖĞRENDİLER BU DÜNYADA VUR PATLASIN ÇAL OYNASIN PEŞİNDELER..
Kaynak: Sözcü - 🏆 2. / 68 Devamını oku »
Ev yangınında 8 koyun telef olduAydın'ın Nazilli ilçesinde, bir evde çıkan yangında 8 koyun telef oldu.
Kaynak: milliyet.com.tr - 🏆 13. / 53 Devamını oku »
Taş fırından çıkan asırlık lezzet: Araköy harç ekmeğiGümüşhane'de 1 asırdır ekşi mayadan üretildikten sonra taş fırında pişirilen ve 7 gün tazeliğini koruyan Araköy harç ekmeği müşterilere tattırıldıktan sonra satılıyor. Memleketimin güzel ekmeği 😋😋😋😋 Afyon kütahya
Kaynak: TRT HABER - 🏆 12. / 53 Devamını oku »
Taş fırından çıkan asırlık lezzet: Araköy harç ekmeğiGümüşhane'de 1 asırdır ekşi mayadan üretildikten sonra taş fırında pişirilen ve 7 gün tazeliğini koruyan Araköy harç ekmeği müşterilere tattırıldıktan sonra satılıyor. - Anadolu Ajansı Bu tarihi ekmeklerin içinde oylsr var mı Anadolu ajansı nereden alabiliriz internet adresi var mı? fırınımız vardı.adam özel fındık kabuğu getirtir ve ekmeği bunla pişirirdi.tadı doyulmazdı!sonra akıldan noksanlar şikayet ettiler ve elektrikli fırın dönemi başladı.sonra o fırından daha çok çevreyi kirleten araçlarıyla km.lerce öteye odun ateşinde pişen ekmek almaya gittiler:)
Kaynak: ANADOLU AJANSI - 🏆 19. / 51 Devamını oku »
Tam bir şifa kaynağı... Kilosu altınla yarışıyorBursa’da arı kovanlarından gram gram sağılan ve bir çok hastalığın tedavisinde kullanılan arı sütünün sağımına başlandı. Sütün kilosunun 6 bin liradan satıldığı belirtilirken, üretici Mehmet Durgut, siparişlere yetişmeye çalışıyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı - 🏆 8. / 63 Devamını oku »
Şifa kaynağı şerbetler 'Şerbet-i Fünun'da yaşatılacakNane, gül, kızılcık şerbetinden kayısı ve tarçın şerbetine onlarca Osmanlı lezzeti tadılabiliyor. Trakya Üniversitesinin 'Şerbet Evi' projesiyle, Karaağaç Yerleşkesi'nde bulunan tarihi bir bina şerbet evine dönüştürüldü. organik mi? Tubitak odulu aldi mi?
Kaynak: TRT HABER - 🏆 12. / 53 Devamını oku »
Kimlikleri belli oldu... Bir aile yok olduİzmir'in Buca ilçesinde meydana gelen trafik kazasında aynı aileden 3'ü çocuk, 1'i bebek 7 kişi yaşamını yitirdi, 1 kişi de yaralandı. Kazada hayatını kaybedenlerin kimlikleri de belli oldu.
Kaynak: Hurriyet.com.tr - 🏆 5. / 63 Devamını oku »
Elazığ Maden'de heyelan riski bulunan ev ve iş yerleri tahliye ediliyor'Bölgede kayma devam ediyor' Elazığ'ın Maden ilçesinde heyelan riski bulunan ev ve iş yerleri tahliye ediliyor.
Kaynak: TRT HABER - 🏆 12. / 53 Devamını oku »