döneminde Osmanlı sarayında yapılan yemeklerin malzemelerinin ölçülerini tespit etmek için kullanılan terazi Bursalı antikacı Aziz Alçiçek'in eline geçti. Sarayda yapılacak yemeklerin tarifleri bu teraziyle ölçülür, gramajları tartılır, buna göre yemeklerin tarifine uygun yapılması sağlanırdı.
Teraziyi açık artırma usulü satışa çıkarttığını ifade eden Antikacı Aziz Alçiçek,"Sultan Abdülaziz Han döneminde saray mutfağında kullanılan aktar terazisi benim elime geçti. Koleksiyonumun nadir parçalarından bu teraziyle mutfakta yapılacak yemeklerin malzemelerinin gramajları tartılırdı. Bu terazi tamamen orijinaldır.
Haberi hızlı okuyabilmeniz için özetledik. Haber ilginizi çekiyorsa tam metnini buradan okuyabilirsiniz. Devamını oku:
Türkiye Son Haberler, Türkiye Manşetler
Similar News:Diğer haber kaynaklarından derlediğimiz buna benzer haberleri de okuyabilirsiniz.
Son dakika | Bakan Varank müjdeyi verdi: 200 bin liraya kadar hibe verilecekBakan Varank: (TÜBİTAK BİGG Programı) 2020'nin yeni çağrısı için başvurular 28 Şubat'ta sona erecek. 200 bin liraya kadar hibe vereceğiz. Akrabalara dağıtıyorlar o hibeyi götverenler
Kaynak: milliyet.com.tr - 🏆 13. / 53 Devamını oku »
Bakan Varank müjdeyi verdi: 200 bin liraya kadar hibe verilecekSanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, TÜBİTAK BİGG Programı'na ilişkin '2020'nin yeni çağrısı için başvurular 28 Şubat'ta sona erecek. 200 bin liraya kadar hibe vereceğiz' açıklamasını yaptı. Kiiime tabikiii zengilere paralarının üstüne para katmak için bakanımız çok iyi bu konularda 👍😆
Kaynak: Mynet - 🏆 1. / 68 Devamını oku »
Sanayi ve Tekonolji Bakanı Varank: TÜBİTAK BİGG Programı ile 200 bin liraya kadar hibe vereceğizSanayi ve Tekonolji Bakanı Varank, TÜBİTAK Bireysel Genç Girişimci Programı 2020'nin yeni çağrısı için başvurular 28 Şubat'ta sona ereceğini belirterek, '200 bin liraya kadar hibe vereceğiz.' dedi. - Anadolu Ajansı 200 bin lira nedir? Sadakami veriyorsunuz
Kaynak: ANADOLU AJANSI - 🏆 19. / 51 Devamını oku »
Çin'de koronavirüse karşı geleneksel tedavi önlemiÇin'in başı koronavirüsle dertte. Salgının önüne geçmek için her yöntem deneniyor, hatta buna geleneksel tedaviler de dahil. Allah hesabı çabuk görendir. Âyet En etkili tedavi bu Yalnız Besmele çekmeleri gerekiyor.
Kaynak: TRT HABER - 🏆 12. / 53 Devamını oku »
Çin'de yeni tip koronavirüse karşı geleneksel tedavilere başvuruluyorÇin'in Vuhan kentinde ortaya çıkan yeni tip koronavirüsle mücadelede 2 bin yıllık geleneksel tedavi yöntemleri de deneniyor. - Anadolu Ajansı
Kaynak: ANADOLU AJANSI - 🏆 19. / 51 Devamını oku »
Burundi'de 6 toplu mezarda 6 binden fazla cansız beden bulunduBurundi'de 6 toplu mezarda 6 binden fazla cansız beden bulundu Burundi'de 1972'deki katliamdan kalma toplu mezarlarda 6 binden fazla cansız bedenin bulunduğu bildirildi. Tamamı: Haberler
Kaynak: Haberler - 🏆 6. / 63 Devamını oku »