การเมือง, อิสรภาพแห่งความคิด, วิเคราะห์ข่าว, สถานการณ์, ข่าวด่วน, ข่าวล่าสุด, ครม., ข่าวร้อน, ฮอตนิวส์, เกาะกระแส, ร้านเค้กย่านห้วยขวาง, A-Home-Sweet-Cake, อะโฮมสวีทเค้ก, พิมลพัชร-นะวะมะวัฒน์, โรงเรียนจิตรลดาสายวิชาชีพ, เค้กหน้านิ่ม, ขนมเค้กอร่อย, ธุรกิจร้านขนมเค้ก, เถ้าแก่น้อย

การเมือง, อิสรภาพแห่งความคิด

‘อะโฮมสวีทเค้ก’ ร้านขนมหวานอร่อยละมุนลิ้น ฝีมือหนุ่มสาวรุ่นใหม่ไฟแรง

‘อะโฮมสวีทเค้ก’ ร้านขนมหวานอร่อยละมุนลิ้น ฝีมือหนุ่มสาวรุ่นใหม่ไฟแรง

7.10.2019

อะโฮมสวีทเค้ก ’ ร้านขนมหวานอร่อยละมุนลิ้น ฝีมือหนุ่มสาวรุ่นใหม่ไฟแรง

“ขนมเค้ก” กลายเป็นขนมยอดนิยม โดยเฉพาะเด็กและหนุ่มสาวรุ่นใหม่ที่เป็นสาวกขนมเค้กมักตามหาร้านเค้กเจ้าอร่อยเพื่อซื้อมารับประทานกันแทบทุกวัน ไม่ได้มีแค่เฉพาะวันสำคัญหรือช่วงเทศกาลเท่านั้น เมื่อเป็นเช่นนี้ร้าน ขนมเค้กอร่อย ๆจึงเกิดขึ้นมากมาย แต่ร้านเค้กที่ดีก็ต้องมีความอร่อยคือ นุ่ม หอม กลมกล่อม อร่อยลงตัวไม่หวานจนเลี่ยนหรือจืดชืดเกินไป มีหน้าตาน่ารับประทาน ใช้วัตถุดิบสดใหม่มีคุณภาพ การจัดตกแต่งร้านสวยงามและสะอาด และที่สำคัญคือราคาเหมาะสม

น้องป่านเล่าว่า หลังจากเรียนจบ ม.3 แล้วเข้าโรงเรียนจิตรลดาสายวิชาชีพ ระดับม.ปลาย ด้านอาหารและโภชนาการมีทั้งทำอาหารและขนม และได้มีโอกาสขายขนมเอง เป็นแม่ค้าตั้งแต่ชั้น ม.4 จากนั้นก็ศึกษาต่อที่วิทยาลัยดุสิตธานี ก็ได้มีโอกาสทำขนมเค้กขายเพื่อนในวิทยาลัย มีเสียงชมว่าอร่อย ผลตอบรับดี ก็ขยายตลาดไปเรื่อยๆเน้นขายผ่านทางออนไลน์ ลูกค้าถามหาหน้าร้านก็ตัดสินใจเปิดร้านริมถนนประชาสงเคราะห์ ติดกับซอย 33/1 ย่านห้วยขวาง

เริ่มกันตัวขนมเค้กร้านนี้ที่ขายดีก็คือ “เค้กหน้านิ่ม” เริ่มต้นชิ้นละ 25 บาทราคาเบาแต่คุณภาพอัดแน่น เด็กและผู้ใหญ่ก็ซื้อได้ เค้กหน้านิ่มที่ขายดีคือ ช็อคโกแลต ใครไม่ชอบกินช็อคโกแลตอาจต้องเปลี่ยนใจเมื่อได้ลองชิมเค้กร้านนี้ กับเค้กหน้าฝอยทองใครกินก็ติดใจย้อนกลับมาซื้ออีก ตัวแป้งนุ่มละมุนลิ้นไม่แข็งกระด้างฝืดติดคอ ส่วนตัวฝอยทองความหวานฉ่ำกำลังดี

นอกจากนี้ก็มีเค้กมะพร้าวอ่อน ใช้มะพร้าวสดใหม่ทุกวัน เค้กหน้าชาเขียว หน้าไทย หน้าส้ม รสชาติหอมกลิ่นส้มอมเปรี้ยวนิดๆหวานกำลังดี เค้กหน้านม เป็นเค้กที่ไม่ค่อยมีใครทำมากนัก ตัวเนื้อเค้กละมุนลิ้น กินแล้วกินต่ออย่างอื่นได้ไม่ต้องกลัวเลี่ยน แถมราคาก็ไม่แพง สามารถเลือกซื้อได้หลายชิ้นหลายรสชาติให้กินแบบไม่มีหยุด

อ่านเพิ่มเติม: Thaipost

เขียนความคิดเห็น

Thank you for your comment.
Please try again later.

ข่าวล่าสุด

ข่าว

07 ตุลาคม 2562, จันทร์ ข่าว

ข่าวก่อนหน้านี้

Breaking News : ก.ต.ศาลยุติธรรม สั่งตั้ง อนุ กก.สอบข้อเท็จจริง ผู้พิพากษายะลายิงตัวเอง

ข่าวถัดไป

ตำรวจคุมตัว'สิบเอก'ปล้นทองขอนแก่นมาจากลาวกลับไทย
ข่าวก่อนหน้านี้ ข่าวถัดไป