Michelinkock lagar femrätters på Klagshamns strand

På middagsklubben den 24 juli kommer han att laga en femrättersmeny till gästerna.

– Det är så många som vill hälsa Karim tillbaka till Malmö så vi kommer att satsa på hans signaturrätter, det blir hans klassiker och några överraskningar. Sedan får vi såklart klart anpassa menyn efter vad kan vi kan göra på plats, säger Ola Rasmusson.bygga upp en komplett restaurangmatsal under bar himmel på stranden.

– Vi bygger upp en matsal, ett litet kökstält och dekoration så klart. Planen är att det ska kännas som att man går på restaurang – fast på en strand. Det kommer att vara hög kvalitet på mat och dryck, men lite mer avslappnat och personligt än det brukar vara på en Michelinkrog.– Det är svårt att skapa trängsel på en strand, så det blir extremt coronasäkert, säger Ola Rasmussen.

Han hoppas att middagsklubben kan bli ett återkommande koncept. Han har redan flera Michelinkockar han skulle vilja samarbeta med, bland annat Malmös Titti Qvarnström och Göteborgs Håkan Thörnström, och platser han skulle vilja anordna middagar på. – Absolut. Tanken är att vi testar nu, men förhoppningsvis bygger upp något och fortsätter skapa sådana här annorlunda upplevelser för allmänheten.

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

Kraftig brand i Södra Sallerup – byggföretags lokal totalförstördBranden startade vid 02 på natten och var under kontroll på morgonen.
Källa: sydsvenskan - 🏆 6. / 63 Läs mer »

Haveri på Avis: Mängder av kunder snuvade på sina sommarbilarEmelie, 29, snuvad på sommarbilen – inför sin semester • Haveri hos jätten – skyller på corona Snyft
Källa: Aftonbladet - 🏆 5. / 63 Läs mer »

Esmeraldas mamma släppt ur häktetTreåriga Esmeraldas mamma försätts på fri fot i väntan på dom. Mamman åtalades för mord på dottern alternativt synnerligen grov misshandel och vållande till annans död. EkbergMats vad var det jag sa Då är hon snart fri... utan straff för att dödat eget barn.. tack för att vi har lagar som skyddar ingen förutom förövare.. Only in Sweden... Fy fan. Hur kan vi leva i ett samhälle där vi tillåter våra barn bli straffade? Vadå hon minns inget? Jävla mjäkighet med mördare, pedofiler och våldtäktsmän? Stor tilltro till rättsväsendet? Noll, zero, nada... svpol DeepStateSweden
Källa: svtnyheter - 🏆 23. / 59 Läs mer »

Nöjesparker kräver 1,5 miljarder av regeringen - Nyheter (Ekot)Branschorganisationen Svenska nöjesparksföreningen begär ersättning från staten på sammanlagt 1,5 miljarder kronor för förlorade intäkter på grund av coronastängningen. Foto: TT
Källa: sr_ekot - 🏆 1. / 68 Läs mer »

USA skickar hem utländska studenter - Nyheter (Ekot)Utländska studenter i USA vars undervisning på grund av coronapandemin kommer att genomföras på distans under höstterminen får inte längre stanna i landet, uppger gränsmyndigheten ICE. Foto: TT
Källa: sr_ekot - 🏆 1. / 68 Läs mer »

Resebolag backade på virusoro – vaccintillverkare rusade på miljardbeställning
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »