'الحليب للعجول وليس للبشر!' ـ تسع أساطير عن المشروب الأبيض | DW | 22.05.2019

  • 📰 dw_arabic
  • ⏱ Reading Time:
  • 98 sec. here
  • 3 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 43%
  • Publisher: 68%

المملكة العربية السعودية عناوين أخبار

المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار,المملكة العربية السعودية عناوين

'الحليب للعجول وليس للبشر!'، هل تصدق ذلك؟

التهاب الضرع هو أحد الأمراض الأكثر شيوعاً في أبقار الأبقار وغالباً ما يحتاج إلى علاج بالمضادات الحيوية. عندما تدخل المضادات الحيوية الحليب، فجيب ألا يُقدم للبيع. في سويسرا على سبيل المثال، تصل كمية هذا الحليب إلى ما يزيد قليلاً عن 1 بالمائة من الحليب المنتج هناك كل عام.

وقد تزداد المشكلة تعقيداً عندما تصل بقايا المضادات الحيوية إلى الطبيعة، مثلاً عند سكب الحليب الملوث أو استخدامه لتخصيب الحقول. وفقاً للمكتب الاتحادي للأغذية والبيطرة، هناك جهود حثيثة للحد من استهلاك المضادات الحيوية في الزراعة والمنتجات الحيوانية.بين الفينة والأخرى تخرج علينا شركات تصنيع الأغذية بأنواعٍ جديدة من الحليب، فهناك حليب الصويا وآخر من الشوفان أو الجوز وثالث من الرز، بل وحتى باتوا ينتجون الحليب من الترمس والبازلاء. ويزداد بيع أنواع الحليب النباتية هذه في ألمانيا من يوم إلى آخر.

المهم هنا أن تتعلق القيمة الغذائية للحليب بمقدار البروتين الذي يحتويه. وأثبتت التجارب أن كل أنواع الحليب النباتي الأخرى لا تستطيع المقاومة أمام الحليب البقري باستثناء حليب الصويا الذي يحتوي على نحو ثلاثة غرامات من البروتين في كل مائة ميللتر. أما حليب الترمس فتحتوي الكمية ذاتها على غرامين فقط، بينما يحتوي حليب الجوز والشوفان على أقل من غرام واحد من البروتين.لا يحتوي حليب الأرز على أي بروتين تقريباً، فمائة ميللتر منه لا تحتوي سوى على 0.

على العكس من ذلك يمكن أن يكون حليب البقوليات كالصويا والترمس خطيراً بالنسبة لمرضى الحساسية من حبوب الطلع لأشجار البتولا والفول السوداني. أما حليب اللوز فخطر أيضاً على الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل المكسرات.الحقيقة: في عام 2018 أجرت مؤسسة اختبار السلع الألمانية فارينتيست فحوصات على 15 نوعاً من حليب الصويا وكانت تحتوي على كميات مشابهة تقريباً من البروتين لتلك الموجودة في الحليب الحيواني كامل الدسم، كما كانت تحتوي على قدرٍ أكبر من أحماض أوميغا-3 الدهنية، بيد أنها كانت خالية تقريباً من الكالسيوم.

لكن على جانب آخر فإن الدراسات توصلت إلى أن البروتين في الحليب النباتي يطيل حياة خلايا أجسامنا وبالتالي حياتنا. وأمام اختلاف نقاط قوة كل حليب فإنه من الصعب إطلاق حكم واحد على الأفضل منهما، فالأمر يختلف من شخص إلى آخر.تقع منطقة أم نهد قرب مدينة دبي وتبعد عنها نحو نصف ساعة بالسيارة. وفي هذه المنطقة يقع مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته، الذي ينتج حليب النوق"كاميليشيس" منذ سنة 2006.يحتوي المصنع على نحو 4200 رأسا من الإبل تعيش في خيم صممت خصيصا لها. وتبلغ مساحة المزرعة أكثر من 1.

 

شكرًا لك على تعليقك. سيتم نشر تعليقك بعد مراجعته.

Baylis😉

لقد قمنا بتلخيص هذا الخبر حتى تتمكن من قراءته بسرعة. إذا كنت مهتمًا بالأخبار، يمكنك قراءة النص الكامل هنا. اقرأ أكثر:

 /  🏆 1. in SA

المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين

Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.

هل تخلت روسيا عن إيران؟التحضيرات الأمريكية، وبحرص محموم من مستشار ترامب للأمن القومي العقائدي المتصلب جون بولتون، للوصول إلى حافة الحرب مع إيران يجعل الأخيرة في وضع صعب. لكن التصعيد الأمريكي الإيراني يركز الضوء على مسالة أساسية؛ هي السلوك الروسي. فهل تتصرف موسكو مع طهران…
مصدر: Arabi21News - 🏆 26. / 51 اقرأ أكثر »

هل الصراع بين إيران وأمريكا مسرحية؟فراس أبو هلال يكتب لـ عربي21: هل الصراع بين إيران و أمريكا مسرحية؟ FerasAbuHelal FerasAbuHelal اكبر مسرحيه والمستفيد اليهود فقط FerasAbuHelal علي ماأعتقد انها مسرحية وهدفها الأول التغطية علي صفقة القرن فايرا والسعودية والإمارات طراطير بيد إسرائيل وأمريكا وهم موجودين لتنفيذ أجندات إسرائيل بالمنطقة
مصدر: Arabi21News - 🏆 26. / 51 اقرأ أكثر »

هل النظام الغذائي النباتي أفضل للجسم ويطيل العمر ويحصن من الجلطات؟ 'النمر' يجيب (فيديو)هل النظام الغذائي النباتي أفضل للجسم ويطيل العمر ويحصن من الجلطات؟ 'النمر' يجيب (فيديو) الأجل لا جاء خل هالخضار تنفعك الله يحسن خاتمتنا
مصدر: Akhbaar24 - 🏆 4. / 63 اقرأ أكثر »

هل تنجح مبادرات الإقلاع عن السكر في رمضان؟مبادرات للاقلاع أو التخفيف من استهلاك السكر انطلقت في شهر رمضان. فهل تلقى هذه المبادرات آذاناً صاغية خاصةً وأن استهلاك الحلويات يزداد في شهر الصيام واحد يعمل اشاره ل عبد الحي يوسف كتبت كل صحف العالم عن دور حلف السعودية الامارات في صياغة مستقبل السودان ضمن رؤية الشرق الأوسط الجديد واوضحت العلاقات السرية بين المجلس العسكري و الحلف الاماراتي السعودي هي التي ترسم مستقبل السودان و ليس الشباب في ساحة الإعتصام او الإسلاميين في ساحة القصر.
مصدر: BBCArabic - 🏆 14. / 59 اقرأ أكثر »

هل ستنتج الثقافة الشعبوية موسوليني جديداً؟كسرت الحربُ العالميّة الأولى عالم إيطاليا القديم، لكن المملكة طريّة العود لم تكن بعد قادرة على إنتاج جديدها، فكان أن انطلقت في الظلام الفاصل بين الموت والولادة المتعثرة وحوش وتنانين، على ما يصف أنطونيو غرامشي المفكر الإيطالي اليساري الذي عاش تلك المر وارد كل شب وارد على منوال ايدلوجية التكرار
مصدر: aawsat_News - 🏆 16. / 53 اقرأ أكثر »

10 أسباب وعلاجات لرائحة الفم الكريهةإذا كنت ممن يعانون من رائحة الفم الكريهة، فانت لست وحدك. فحوالي 80 مليون شخص يعانون من سوء التنفس المزمن، وفقاً لأكاديمية طب الأسنان العام.\r\n\r\n
مصدر: cnnarabic - 🏆 5. / 63 اقرأ أكثر »

هل يشكّل نتنياهو الحكومة قبل نفاد المهلة الإضافية؟يضيق الخناق على رئيس وزراء الاحتلال بنيامين نتنياهو، مع اقتراب انتهاء المهلة الإضافية التي منحت له لتشكيل الحكومة الجديدة، وسط خلافات حادة مع أحزاب اليمين التي تتنازع حقائب وزارية سيادية.. 😈😈😈
مصدر: Arabi21News - 🏆 26. / 51 اقرأ أكثر »

YouTubeطبعا ازيلت انتو وين مراسلكم من الامس واخباركم غير مواكبه شغالين اعاده بالمناسبه القناة عندها جمهورها في السودان لذلك نرجو المصداقيه
مصدر: France24_ar - 🏆 24. / 51 اقرأ أكثر »

YouTubeهو لم ياتي ليحارب. هو أتى لتشديد الحصار الاقتصادي حتى يهزم ايران بدون حرب. تصفير تصدير النفط الإيراني. يغير رأيه و يتراجع عن قراره رغما عنه لأنه باختصار هو انتحار لبلده إذا أصر على هذا الخطأ هي حرب سهلة لا مفر منها قبل انقضاء عمر العد التنازلي النهائي، ولكن ليس الآن.
مصدر: France24_ar - 🏆 24. / 51 اقرأ أكثر »

هل يمكن أن يدخل التخلص من المقتنيات غير الضرورية البهجة إلى نفوسنا؟بينما يرى الكثيرون أن ترتيب المنزل والتخلص من جميع الأشياء التي لا طائل منها يسهم في تغيير حياتك إلى الأفضل، فقد أثبتت دراسات أن التخلي عن المقتنيات ينشّط لدى البعض نفس الجزء من الدماغ المرتبط بالألم البدني. وجود هذه المقتنيات هو ما يثير البهجة ويولد شعور بالحنين للماضي وخاصة اﻷجهزة القديمة كالراديوات الخشبية والمسجﻻت وغيرها.ويجب الحفاظ عليها .. أكيد بس بصراحة بحاول اعطيهم لإشخاص يستفيدو منهم
مصدر: BBCArabic - 🏆 14. / 59 اقرأ أكثر »

هل تغير دعوة السراج لحضور قمة بمكة موقف السعودية من حفتر؟طرحت الدعوة الموجهة من قبل منظمة التعاون الإسلامي، لرئيس حكومة الوفاق الليبي، فائز السراج لحضور قمة في مدينة 'مكة المكرمة'، تكهنات عن لقاء قد يجمع 'السراج' بمسؤولين سعوديين..
مصدر: Arabi21News - 🏆 26. / 51 اقرأ أكثر »