В 2019 году оборот московских ресторанов в июле составил 31 миллиард рублей, в 2020 — 23,3 миллиарда.
В Росстате рост оборотов связали с тем, что большинство предприятий общественного питания продолжали работу в формате «навынос». Ресторатор и бизнес-омбудсмен по малому и среднему предпринимательству Анастасия Татулова считает, что рост по сравнению с 2019 годом можно объяснить «огромным» ростом цен. Прибыль рестораторов, по ее словам, за это время значительно сократилась.
Татулова также отметила, что в период работы QR-кодов на 10-20% увеличилась выручка заведений фастфуда на первых этажах, при этом у фастфуда в торговых центрах показатель сократился на 90%. Кроме того, по ее словам, у ресторанов без летних веранд выручка сократилась на 80%.система QR-кодов для посещения ресторанов, кафе и баров. Посетить заведения можно было только при наличии сертификата о вакцинации от коронавируса, справки о перенесенной болезни или свежего ПЦР-теста.
В первые дни после ввода системы рестораторы сообщали о резком падении выручки — на 50-95% в зависимости от наличия летней веранды. Отменили вход в кафе по QR-кодам власти Москвы на следующий день после совещания с представителями ресторанного бизнеса, на котором они жаловались на систему QR-кодов.
а где кр-коды-то?)))
ну оно и хорошо, надо же как-то людям на плаву держаться
нормальный такой оборот, а ведь столько сложностей было
Рост оборота обусловлен ростом цен на закуп соответственно и цена реалтзации выросла, куча штатных работнтков переведено на чёрный нал. Вот и вырос оборот, точнее проиндексировался на уровень девольвации валюты)
А чего тогда ныли,помощи у Путина просили?Жлобы!
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: lifenews_ru - 🏆 2. / 68 Прочитайте больше »
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »
Источник: ForbesRussia - 🏆 31. / 51 Прочитайте больше »
Источник: ForbesRussia - 🏆 31. / 51 Прочитайте больше »
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »