O que acontece aos autotestes feitos na restauração e na hotelaria? Como devem ser descartados? Vão para o lixo comum? E os resultados positivos? As dúvidas em torno das novas regras de testagem ainda são várias e, por não saberem ao certo como
atuar, alguns restaurantes estão a deixar para os clientes, contam ao Expresso duas associações que representam o sector: a PRO.VAR – Associação Nacional de Restaurantes e a APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo.Já é assinante?
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