Jorge Moreira faz parte da nova geração de enólogos que levou o Douro às novas fronteiras dos vinhos de autorDono de uma competência técnica notável, Jorge Moreira distingue-se também pela reflexão que produz sobre o vinho e as suas artesSou um enólogo improvável. Não tenho familiares ligados à viticultura ou enologia nem tão-pouco tinha amigos ligados ao sector.
Cresci na cidade do, a minha mãe é farmacêutica e o meu pai engenheiro mecânico. Durante a minha juventude nunca me senti motivado pela escola ou por estudar. As aulas eram suportadas com grande esforço e num enorme exercício de abstracção. Fui fazendo o meu percurso escolar sempre cumprindo os mínimos e sinceramente a pensar que nem era muito esperto nem muito trabalhador.
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