Etter fire år med rekordhøye priser og superprofitt har pandemien ført laksenæringen ned på jorden. Økt produksjon har ført lakseprisen i vinter ned på sitt laveste nivå siden 2015. Prisene i årets tre første måneder falt med 23 prosent sammenlignet med samme periode i fjor, det største prisfallet fra en vinter til en annen i moderne tid.
Når produksjonen øker og pandemien samtidig har rammet forbruket av laks på restauranter og hoteller, er det ikke rart at prisene går ned, mener Høgstad.FOTO: JAN HARALD TOMASSEN – Vi gleder oss over at vi har hatt en periode med høye marginer. Men de siste årene har vært et unntak, legger han til.Fortjenesten er fortsatt god. Det koster rundt 40 kroner kiloet å produsere en slakteklar laks, mens prisen for fersk laks i mars lå på rundt 60 kroner kiloet. Prisene går vanligvis nedover mot sommeren og er langt lavere på høsten enn om vinteren.Analytiker Lars Konrad Johnsen i Carnegie deler Høgstads oppfatning.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Kilde: Aftenposten - 🏆 31. / 51 Les mer »
Kilde: e24 - 🏆 20. / 51 Les mer »
Kilde: vgnett - 🏆 6. / 63 Les mer »
Kilde: vgnett - 🏆 6. / 63 Les mer »
Kilde: e24 - 🏆 20. / 51 Les mer »