Frederic Hauge Sahara Forest Project Bama Frukt Og Grønt

Frederic Hauge Sahara Forest Project Bama Frukt Og Grønt

Frederic Hauges ørkeneventyr: Henter paprika hjem til Norge

Frederic Hauges ørkeneventyr: Henter paprika hjem til Norge

28.02.2021 13:15:00

Frederic Hauges ørkeneventyr: Henter paprika hjem til Norge

I to ørkendrivhus i Jordan dyrkes paprika som nå skal selges i Norge. Det hele begynte med en «sprø idé» som Frederic Hauge hadde – og som Jordans konge likte.

For mindre enn 40 minutter sidenDenne uken får Bama i Norge noen nye produkter i sin portefølje: ørkenpaprika fra anlegget til norske Sahara Forest Project utenfor havnebyen Aqaba i Jordan.Klimaprosjektet renser sjøvann til ferskvann, dyrker grønnsaker og har som mål å gjøre ørkenen grønn. Det høres ambisiøst ut, men ikke for Bellona-leder Frederic Hauge – mannen som satte det hele i gang.

– Jordan får mindre og mindre vann. De går snart tomme. Og vi kan fikse det!, sier Hauge.NTB møtte ham på anlegget i Aqaba, som drives av solenergi og kjøles ned av saltvann, under det norske statsbesøket i Jordan i mars i fjor. Siden den gang har det vært en kronglete vei – gjennom en global pandemi – for å få de første grønnsakene til Norge.

SFP-sjef Kjetil Stake (t.v.), kvalitetsansvarlig Fredrik Stobbe i Bama og innkjøpsdirektør Petter Henrik Gathen i Bama tar imot paprikaen.Vis merBama / NTB– Bra kvalitetOg tirsdag denne uken skjedde det. En pall med røde spisspaprika ble levert til Bama i Oslo etter en ferd gjennom blant annet Israel og Slovenia. De skal nå ut til butikker på Østlandet. headtopics.com

– Det er interessant å se at de har klart å plante og høste på riktig tidspunkt og fått en tilfredsstillende kvalitet på paprikaen, sier innkjøpsdirektør Petter Henrik Gathen i Bama til NTB.AnnonsørinnholdHan sier at de alltid er på utkikk etter leverandører i nye land, og at de følger med på ny bruk av teknologi i landbruket.

– Vi er spent på det kommersielle rundt dette, og om de klarer å skalere opp produksjonen til et interessant volum. Hovedpoenget i første omgang er å hjelpe dem med å få erfaring med sende varene så langt.Foreløpig er det lite vegetasjon i området, men Sahara Forest Project vil gjøre hele Jordandalen grønn.

Vis merHeiko Junge / NTB scanpix.Hauge: – MotiverendeEnn så lenge er prosjektet avhengig av store summer i pengestøtte, og det er ennå en lang vei å gå før det blir økonomisk bærekraftig. Men med stigende priser på ferskvann, og etter hvert som det skaleres opp, er Hauge overbevist om at det vil kunne stå på egne bein.

– Dette funker! Og dette koster langt mindre enn vi uansett må regne med å betale for klimatiltak i verden, sier han.Miljøveteranen er blitt vant med å imøtegå kritikere som frykter at planene hans er luftslott. Det har folk også sagt om ørkenprosjektet, helt siden Hauge var med på å grunnlegge det i 2010. headtopics.com

– Som vanlig syntes folk jeg var gæren. Men det syntes de også da jeg startet med elbiler og da jeg begynte å rydde opp i atomavfall i Russland, sier han.AnnonsørinnholdNår er ørkendrømmen et skritt nærmere. Og i drivhuset nær grensen til Israel spirer og gror det, med flere forskjellige vekster.

– Det å se på papayaene – de største jeg har sett i hele mitt liv – det er motiverende, sier Hauge.Foreløpig er det lite vegetasjon i området, men Hauge vil gjøre hele Jordandalen grønn. I bakgrunnen ser man tankene som bruker til å rense saltvannet til ferskvann.

Les mer: E24 »