Vegaburgers zijn vaak te zout, maar bevatten gemiddeld minder vet dan een 'gewone' burger. Dat blijkt uit een test van de Consumentenbond, die zestien van dit soort vleesvervangers onderzocht.
In vegaburgers zit gemiddeld 1,4 gram zout per 100 gram, terwijl de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum voorschrijft dat er maximaal 1,1 gram zout in mag zitten. Overigens bevatten vleesburgers gemiddeld net zoveel zout als vegaburgers. In 2022 mogen vleesvervangers maximaal 1,53 gram per 100 gram bevatten. De Consumentenbond vindt deze eis niet ver genoeg gaan."Het grootste deel van de burgers in het onderzoek voldoet al ruim aan deze eis. En het is nog steeds fors hoger dan de grens van het Voedingscentrum."Wel zit er gemiddeld veel minder verzadigd vet in een vegaburger: in een burger van gehakt zit 18 procent vet, waarvan 7,5 procent verzadigd vet.
Wat betreft eiwitten ontlopen vegaburgers en gehaktburgers elkaar niet veel: de burgers bevatten beide gemiddeld ongeveer 17 gram eiwit per 100 gram. Daarnaast is de helft van de geteste burgers verrijkt met ijzer en vitamine B12."De hoeveelheid blijft achter bij die van vlees, maar is voldoende om hem een volwaardige vleesvervanger te laten heten", aldus de Consumentenbond.
Teveel zout is erg slecht.
JanCeesVogelaar Voedingswaarde, eiwit op aminozuur niveau? Vitaminen?
Lekker belangrijk. Als een gehaktburger te veel zout heeft, dan zou ik zeggen dat ie te weinig vlees bevat. Dus doe er nog maar een quarter pounder beef bij.
Geef mij maar de echte.😋
JanCeesVogelaar Ik wil gewoon rundvlees. En veel. 💪
Zo moe wordt ik ervan al dat groen Slinkse gedoe. Nog gekker ik eet vlees met kilo's . En ik steun onze boeren op alle niveaus. Pleur op met dat hersenspoelen via de media . jullie zijn zo rood links als de t.ring.
Hilarisch hoeveel kortzichtige en iq-beperkte mannen hier uit hun vel over schieten 🤣 blijven jullie lekker vlees eten. De darmkanker en antibioticaresistentie en alle andere narigheid die van vlees komt maakt jullie zielige leventjes wel korter.
Ok.. top info.. vlees.
Já, inderdaad; ik begrijp niet waarom moet men zoveel zout in vleesvervangers doen. Alleen het merk Quorn doet dat niet; maar helaas gooien de supermarkten dit merk er uit om hun eigen merk en goedkope merk te verkopen.
Te veel zout is ook niet goed. Ik moet zeggen dat ik daar ook op let als ik vleesvervangers koop slecht voor je nieren en bloeddruk te veel zout.. En palmolie daar let ik ook op. Dit ivm de kap van de regenwouden om palm plantages aan te leggen.
Smaken verschillen maar idd het Zout kan wel minder SpiceenWise kan uitkomst bieden
Zout is goedkoop. Valt veel te verdienen aan burgers die gezond willen eten. verdienmodel
Je schreven ‘groentenplak’ verkeerd.
Gezien het aantal donoren, wordt het een uitdaging om te voorkomen dat je een nieuwe nier nodig hebt. Met dank aan de zout subsidie door de voedsel industrie. De PaulBom slager wil niet aangesproken worden op t zout en heeft me geblokkeerd!!
JanCeesVogelaar Ik sla ff over 🤮🤮
Hoi NOS, jullie kop lijkt iets anders te suggereren dan de conclusie van het artikel. Zet er anders even bij dat die gewone burgers net zo zout zijn, ofzo.
dat ons eten te zout is, is niets nieuws en ook niet alleen voor vega artikelen.. suiker en zout gehalte in onze voeding zijn al jaren kwesties waar we over praten,praten,praten.
zout is het nieuwe roken
Een burger eet je ook niet om gezond te doen.
Even de Bijbel er op nageslagen..... Romans 14:2 'One person has faith that he may eat all things, but he who is weak eats vegetables only.' 1/2
Liever een echte, dan de Vegaburger, 🤮
Ach NOS hetze tegen het vlees. Nu nog even minder zout en we kunnen onze boeren afvoeren. Vuile vieze propagandamachine
Dan liever een goed stuk vlees dan een zoute vegaburger . Te veel zout is ook niet goed .
🤣 🤣 🤣 🤣 Tis godverdomme niet gauw goed, he
Een burger = vlees. Van een dier, een stuk kadaver. Een Vega burger is samengepakte geplette, vermalen groente. Ongeveer wat een koe schijt.
En hoeveel smaakversterkers ? Vol met gistextract, E621 enz.
Dit onderzoek of test klopt van geen kant. Kijk naar nutrition values en declaratie
Vegetariërs moeten gewoon samen met de koeien in een weiland gras gaan graaien.
Te goor ook .
Als je dat eet als Vega/Vegan zijnde dan ben je een schijnheilige … 🤢🤮
Goed nieuws
Niet te vreten , je moet die Vega rookworst is proberen 🤮
Vet is goed!
Maar het is en blijft rotzooi
Minder vet. Nou, fantastisch hoor.
Mensen moet stoppen met zeiken en bemoeien met wat je eet en drinkt. Vind je niet lekker, eet het dan niet.
Wat is dat 'ding (?)' op de foto.
Zout wordt gebruikt omdat het product langer bewaard blijft , in de zestiendeeeuw op schip smaakte alles te veel naar pekel , daarom waren de meeste zeelui meestal dronken als men aan wal was
En erg milieubelastend en vol met rare en chemische ingrediënten 🤢🤮
Vega burger met. Mayonaise 😋😋😋🤣🤣🤣🤣
Rommel
Ik eet elke dag vleesvervangers. De kwaliteit is over het algemeen prima, evenals de smaak en beleving. En die zoutfobie van tegenwoordig trek ik me niets van aan.
'Ieder zijn smaak' zei de boer, en hij neukte het varken. Een 'VEGAburger' haakt aan bij een 'HAMburger'. Dat zou verboden moeten worden. De vegaburger heeft ernaast gelegen, maar verder lijkt die niet op een hamburger. De 'vegetarische slager' zal dit product wel verkopen. Sneu.
Ja, je moet iets doen om het te laten smaken, beter een eerlijke echte hamburger.
2- Vlees vervangen door een eigengemaakte groenten omelet, champignons en (ongezoute) noten. Zelf klaar maken, veel werken met kruiden, geen zout. Ik krijg trouwens van sojanep'vlees' een hele vieze nasmaak die de hele avond en nacht blijft hangen. Bahbahbah.
1- Heel veel kant en klare vleesvervangers zoals burgers ed. zijn ongezond: te vet en te zout. Dat is ook een van de redenen dat ik na twee weken vegetarisch gegeten te hebben weer teruggegaan ben naar vlees en vis met 1 á 2 dagen per week vegetarisch.
Lekker zo'n stuk spons tussen je broodje. 🤐
Gadverdarrie.... een echte burger van een Gronings of Drents rund. Dat is het. Het lekkerste vlees van de boer die zelf slacht. Vlees uit Balloo etc. Heerlijk.
Zoet is het nieuwe zitten.
Ik ben geen vegan maar de vegan food bijv bij de Veganjunkfoodbar is top incl. lekkere burger - als ik dat thuis kon zou ik het doen. Houd op met het demoniseren van vegans/ veganfood etc. Het is zó treurig. Ze eten geen dieren en daar moet je alleen maar respect voor hebben.
Hmmmmm, vette burger van vlees
Tzum kotsen
Alsof vet een slecht iets is 😑
EET MEER VLEES! EET KOE!
Zelf maken is veel lekkerder en gezonder!
Mensen die per se veganistisch willen zijn moeten ook geen vleesvervangers eten. Eet lekker radijsjes ofzo!
zolang men probeert om die burgers op vlees te laten lijken wordt het niets. Een vleesvervanger hoeft niet op vlees te lijken qua de vorm, structuur en smaak, men moet gewoon een BETER product maken i.p.v. proberen om hetzelfde te zijn als vlees
Het meeste van die vega meuk is niet te beffen en dat komt van iemand die al dertig jaar vegetarisch eet.
Ik heb al producten gezien waar 12% zout in zit....
'Vegaburger bevat net zo veel zout als vleesburger, maar wel minder vet' Fixed that for you. :)
Doe mij maar een normale burger
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Bron: voetbalzonenl - 🏆 16. / 51 Lees verder »
Bron: voetbalzonenl - 🏆 16. / 51 Lees verder »
Bron: voetbalzonenl - 🏆 16. / 51 Lees verder »
Bron: voetbalzonenl - 🏆 16. / 51 Lees verder »
Bron: voetbalzonenl - 🏆 16. / 51 Lees verder »
Bron: RTL Nieuws - 🏆 24. / 51 Lees verder »