Pop-Up Restaurants, Asperges, Cromvoirt, Coronacrisis, Thuisbezorgd

Pop-Up Restaurants, Asperges

Pop-up restaurant Asperges (niet) in het veld, maar wel bij je thuis!

Pop-up restaurant Asperges (niet) in het veld, maar wel bij je thuis!

9-4-2020 10:02:00

Pop-up restaurant Asperges (niet) in het veld, maar wel bij je thuis!

Duizenden mensen hadden al gereserveerd voor de zesde editie van het pop-up restaurant ‘Asperges in het veld.’ Een jaarlijks terugkerend evenement tussen de aspergevelden in Cromvoirt waar duizenden in een pop-up restaurant kwamen genieten van het ‘witte goud.’ “Helaas het kan niet doorgaan”, vertelt organisator Frank de Bot. “Dit jaar dus geen asperges in het veld, maar wel op het bordje want we hebben een alternatief bedacht.”

Rob Bartol“Vorig jaar waren we achttien dagen open en hebben toen vijfduizend gasten over de vloer gehad. Helaas door de coronacrisis kan het nu niet doorgaan”, vertelt een nog steeds optimistisch ogende Frank de Bot. “Iedereen krijgt zijn geld terug en we hopen dat het volgend jaar wel door kan gaan, maar we gaan niet zitten kniezen want

Harde kritiek op Halsema: betoging Dam heel slecht voor het beeld Halsema onder vuur na te druk protest, Amsterdamse raad wil uitleg Dit is waarom ik op de Dam stond: 'Later vertel ik dit aan mijn kinderen'

we gaan onze aspergemenu ’s thuis bezorgen.”Frank de Bot zocht samenwerking met Steef Spoormakers van Kick food services uit Oisterwijk. In normale tijden levert zijn bedrijf veel producten aan de nu gesloten restaurants. “We waren er snel uit. We hebben twee menu’s op restaurant niveau bedacht en uitgeprobeerd. Die kunnen we thuis bezorgen of mensen kunnen ze afhalen bij Aspergebedrijf Verhoeven in Cromvoirt.”

Bestellen, bereiden, ophalen of bezorgen“Het loopt boven verwachting’, zegt Frank de Bot. “De eerste bestelde menu’s gaan vrijdag de deur uit, we denken al om meer auto’s te gaan inzetten.” De Bot vermoedt dat de bestellingen komen van klanten die te gast zijn geweest in zijn pop-up restaurants. “Je merkt ook dat ze het je gunnen en dat is heel fijn in deze tijd.”

Menu's worden sous-vide bereidOp de vraag of de maaltijden diepgevroren worden afgeleverd reageert kok Steef Spoormakers met de opmerking dat het gaat om sous-vide bereide maaltijden. “Het is een proces waarbij je vacuüm verpakte etenswaren later weer kunt opwarmen, zo blijft de smaak optimaal.” Frank de Bot voegt er aan toe dat bij ieder menu ook instructies zitten hoe het menu zo goed en lekker mogelijk op tafel te krijgen.

Lees verder: Omroep Brabant »

Coronacrisis of niet: 40 procent werkenden gaat nog 'gewoon' naar het werkVeel Nederlanders geven gehoor aan de oproep om zoveel mogelijk thuis te werken, maar bij niet elk beroep kan dat. Het laat ook zien, dat thuiswerken in sommige beroepen helemaal zo slecht nog niet is. Daarnaast bussen vol tv publiek zijn ook in veel gevallen geheel overbodig en zelfs voor heel programma's een verademing. Ik vraag mij af of dit soort zaken blijvend veranderd zijn. Zijn jullie nu werkelijk verbaasd? Dat zijn de working poor. Sommig vakken zal het wel moeten, je kan bv moeilijk bij jezelf thuis vakken gaan lopen vullen, een huis bouwen, auto's repareren met de juiste benodigdheden etc

'Coronacrisis duidt belang van leren omgaan met onzekerheid'In de ochtendpodcast Dit wordt het nieuws praten we je bij over het belangrijkste nieuws van nu en bespreken we het nieuws van de dag. Dezen onzekerheid. Hard niet gehoeven. Als de staart de grenzen dicht harden gedaan. Op het mommend dat de COVID19 OF WEL coronavirus. Door de berokkenden instantie het wist. En de president Rutte zijn werk wist. Als de het Nederlandsen volk moest beschermen.

'Nederlandse economie lijkt veerkrachtig bij beperkte lockdown'In de ochtendpodcast Dit wordt het nieuws praten we je bij over het belangrijkste nieuws van nu en bespreken we het nieuws van de dag. Heel veerkrachtig als een trampoline... Dikke LOL... Je wordt wel melig bij dit soort kreten via podcast... O en wat is de Nederlander dan. Die door dezen coronavirus hun baan kwijt zijn.

Weerbericht: Meer bewolking maar wel droge dagHet wordt donderdag meer bewolkt dan woensdag, maar het blijft wel droog. De zon schijnt ook nog regelmatig.

Ik was begin dit jaar ziek, heb ik al Covid-19 gehad?'Ik ben begin dit jaar flink ziek geweest, het zou me niks verbazen als ik het gewoon al heb gehad.' Een uitspraak die je de afgelopen tijd vast wel een keer voorbij hebt horen komen. Maar kan het kloppen? 'We kunnen het niet uitsluiten, maar de kans is erg klein. Zeker als je in die periode niet gereisd hebt.' For all problems we find the solution not only ThePromisedSaviour WorldHealthDay Er moet even iemand 7 miljard zelftests maken. Fixed it:

'China staat wat betreft de economie voor een duivels dilemma'In de middagpodcast Dit wordt het nieuws praten we je bij over het belangrijkste nieuws van nu en bespreken we wat er eerder op de dinsdag is gebeurd. Nederland redt China wat betreft de economie. De chinese refering is de duivel zelfs. je moet op een gegeven moment de economie opstarten. het geld raakt op . mensen raken werkloos. dus gewoon weer beginnen te werken.