Voordat je de hoek om bent van straat Versalles in Mexico-stad komt de geur je al tegemoet. Het is een gemengd, maar welbekend en oer-Nederlands luchtje van stroopwafels en friet. Met zijn zaak Holland Wafels is Koen Houwen uit Son en Breugel in Mexico flink aan de weg aan het timmeren."Ik wil heel Mexico aan de stroopwafels en aan de puntzakken friet krijgen", zo zegt hij.
Maar toch ook wel vaak met een Mexicaans tintje. Bij een frietje kapsalon wordt de pittige chipotlemayonaise geserveerd."Je past je producten soms een beetje aan", legt Koen uit."Hoewel de rundvleesbitterbal nog altijd het meest wordt besteld, is onze Mexicaanse variant met Hollandse kaas en chorizo ook erg populair. Maar friet wordt bijvoorbeeld ook met een bolognesesaus opgediend.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Bron: NOS - 🏆 5. / 63 Lees verder »
Bron: NHNieuws - 🏆 17. / 51 Lees verder »
Privacyinstellingen op VI.nlHaha nog beter? Die gasten konden er echt helemaal niks van. Als de arbitrage gewoon normaal had gedaan en Feyenoord iets beter stond te verdedigen werd het hoogstens 3-1.
Bron: VI_nl - 🏆 6. / 63 Lees verder »
Bron: NHNieuws - 🏆 17. / 51 Lees verder »
Bron: AT5 - 🏆 1. / 68 Lees verder »