'Blijf actievoeren, dan wordt er geluisterd', zegt horecabaas Ruben

Het horecaprotest van zaterdag werd precies de positieve eendagsvlieg die de Brabantse horeca kon gebruiken. Uitbater Ruben Boset van Tuinhuis Culinair en van Zjuu Brunch & Borrelbar in Tilburg hoopt dat de dag nog een verolg krijgt."Als er genoeg mensen in opstand blijven komen, dan wordt er uiteindelijk naar geluisterd", zegt hij.Uitbater Ruben Boset kijkt met een dubbel gevoel terug op zijn initiatief, want Tilburg in het geheel een beetje achter.

Als het aan Boset ligt, is het horecaprotest van zaterdag pas het topje van de ijsberg. Samen met een aantal horecaondernemers in Tilburg zette hij het protest in Kruikenstad op poten. Maar daar viel het draagvlak vanuit de zaken een beetje tegen. Veel ondernemers hielden, ondanks de oproep, hun terrassen gesloten."Een gemiste kans", vindt Boset."Als totale branche was dit de kans om een statement te maken. Dat is in Tilburg niet opgepakt, maar ik hoop dat dat nog gaat komen."Hij vertelt dat veel uitbaters in Tilburg te laat waren met het aanmelden, omdat de vraag vanuit Koninklijke Horeca Nederland niet groot genoeg was. Daardoor misten veel ondernemers de boot.

Wel benadrukt de uitbater dat de protesterende horeca van de gelegenheid gebruik moeten maken, om aan te tonen dat het openen van hun zaak op een veilige manier kan."We moeten ervoor zorgen dat we bovenaan de lijst blijven staan, door tamtam en reuring te maken."De ondernemer, die vlak voor de pandemie nog Zjuu kocht bij het Tilburgse Leijpark, vertelt op zijn tandvlees te lopen."Ik ben eigenaar van twee restaurants, dat doet dubbel zeer", legt hij uit.

Slecht gebaar, geld voor gezondheid belangrijker dan gezondheid voor personeel en klanten. Nee, hier kom ik nooit meer, rij wel effe door naar België. Beter eten en betere prijzen.

Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines

Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.

Britse Vogue: negen zwarte modellen op cover is statementHet blad zegt stelling te nemen tegen plichtmatige inclusiviteit. Moeten ze niet eerst wat meer te vreten krijgen? Zullen vast mensen mooi vinden, maar ik vind het net lijken alsof ze ternauwernood een hongersnood hebben overleefd 😡 Klinkt meer als een totaal gebrek aan diversiteit. En dan ook nog de dames laten wegvallen met zo'n donkere achtergrond. Degene die de styling heeft gedaan moet zich wel een beetje schamen.
Bron: NOS - 🏆 5. / 63 Lees verder »

Advocaten prins Andrew willen psycholoog Virginia Giuffre horenDe echtgenoot van Giuffre wordt ondervraagd over hun financiële situatie. Misselijkmakend 🤮 De advocaten van haar willen zijn psycholoog ook vast wel horen ! De lafaard...🤮 Is die dan ook misbruikt?
Bron: NOS - 🏆 5. / 63 Lees verder »

'Dit gun je ook de horeca', zegt de bisschop die zijn haar laat knippenKappers hebben het druk, bij winkeliers is sprake van 'een gezellige toeloop' op de eerste dag dat ze weer open zijn. Dit gun je iedereen... Gewoon alles open nu, laat ze dan maar de pijp uit gaan. Ik ben het volledig eens met de bisschop, dat gebeurt ook niet elke dag. En hij laat zijn haar ook nog eens knippen bij de plaatselijke hippe barbier zo te zien. Roermond
Bron: NOS - 🏆 5. / 63 Lees verder »

Rensentheater wordt kapsalon: 'Tijd van bang zijn is voorbij'Het Rensentheater in Emmen wordt woensdag omgetoverd tot een kapsalon. Het is een protestactie tegen de coronamaatregelen van het kabinet. Met QR code.. alsof iemand daar nog in gelooft Naoorlogs verzet van de cultuurdeugers 🤮
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »