Sector restaurantero, inconforme con plataformas digitales: Canirac

Restaurante en la alcaldía Benito Juárez, en imagen de archivo. Foto Pablo RamosA 120 días de haber comenzado el cierre de restaurantes en el país, estas unidades económicas luchan por sobrevivir, pues siete de cada 10 agremiados no está conforme con el servicio que ofrecen las plataformas digitales que han utilizado durante la contingencia sanitaria, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados .

Las delegaciones de la Canirac en la diversas entidades del país observaron que 13 por ciento de los socios está inconforme con las plataformas usadas durante la contingencia sanitaria por la pandemia del coronavirus. Respecto a las comisiones que cobran estas aplicaciones digitales, los asociados a ese organismo señalaron que una cuota aceptable sería de entre 10 y 15 por ciento. Entre las entidades que prefieren esta cantidad de cuota, destaca la Ciudad de México y el Estado de México, donde se encuentra la mayor parte de los agremiados de Canirac.

La Canirac apuntó que el futuro de más de 2 millones de familias sigue en riesgo, por lo que apeló a la sensibilidad de las plataformas digitales, el gobierno, servicios públicos como luz y agua, así como los arrendadores de los negocios.

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