5 alimentos que nunca debes guardar en la puerta de la nevera

recomienda guardar este producto en los estantes medios del refrigerador, no pegados a la puerta ya que requieren temperaturas más bajas para su conservación.Gran parte de las neveras y refrigeradores tiene un contenedor especial en la puerta para guardar los huevos, sin embargo, este no es un sitio adecuado para su conservación, ya que, al igual que sucede con los lácteos, requieren temperaturas bajas y que no haya fluctuaciones.

«La temperatura en un estante interior permanece más constante que en la puerta, que se abre y cierra con frecuencia. El cartón evita que los huevos absorban olores o sabores de otros alimentos y ayuda a prevenir la pérdida de humedad», describe la Tome en cuenta que esto aplica en las regiones del mundo en las cuales se someten los huevos a pasteurización, en México, por ejemplo, la refrigeración de los huevos no es necesaria.Las temperaturas fluctuantes de la puerta del refrigerador no son seguras para la conservación de las carnes y aves crudas.

Para su almacenamiento no requieren temperaturas tan bajas como otros alimentos, pero la puerta no es un lugar seguro para su conservación, por lo cual, se recomienda mantenerlos en el estante superior o medio, nunca en la puerta.Los refrigeradores contienen un cajón o gaveta especial para el almacenamiento de frutas y verduras, estos sitios están diseñados para mantener la temperatura y humedad óptimas que requieren estos alimentos para su conservación.

De esta manera, cuando no han sido lavadas o desinfectadas se recomienda colocarlas en los cajones inferiores donde hay mayor humedad, esto permite que se conserven frescas por más tiempo.

Los huebos nunca van en el refrigerador!

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