'생김치 속 기름범벅 구운김치' 반찬 재탕 부산 갈빗집 최후

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식당 사장은 '우연한 실수였다'며억울함을 나타냈지만...부산 식당 김치

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18일 부산일보에 따르면 수영구청은 “김치 재사용 사실이 확인돼 A 식당에 영업정지 15일 행정처분을 내렸다”고 밝혔다.앞서 지난 9일 한 네티즌은 온라인 커뮤니티 보배드림을 통해 A 식당의 김치 재사용 의혹을 제기했다.그는 “생김치 안에서 불판에 잘 구워진 구운 김치를 만났다”며 “누군가가 갈비 먹다가 고깃기름을 이용해 노릇노릇 살짝 태워 가며 잘 구웠으나 외면당한 김치인 것 같다”고 지적했다.

이어 “몇 년 전부터 이용했던 갈빗집인데, 사장님을 불러서 얘기하니 ‘그럴 리 없다. 새 음식이다’라고 잡아뗐다”며 “너무 황당해서 일단 사진 찍고, 계산하려니 극구 돈을 안 받으신다고 하셔서 계산은 못 했다”고 설명했다.그러면서 “나름 동네 유명 갈빗집인데 아무래도 공유해야 피해자가 더 없을 것 같아서 글을 썼다”며 “시청에 일단 신고하고 사진을 보냈다”고 덧붙였다. 당시 A 식당 사장은 “본의 아니게 실수를 하게 돼 죄송하다”면서도 “가족과 지인이 식사하던 중 30대 남·여 손님이 방문했고, 종업원이 가족상에 내가려 그릇에 담은 김치인줄 모르고 손님상을 먼저 차리려다가 실수하게 됐다”고 해명했다.하지만 업주의 이 같은 해명은 관할 구청의 행정처분이 내려지면서 결과적으로 거짓말이 된 셈이다.

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