1949年のトースターが未だ「最高峰のトースター」である理由とは?

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「食パンをおいしく焼く」をコンセプトとしたトースターはいくつも存在し、その機能は年々進化していますが、「1949年に発売された垂直型のトースター」がトースターの最高峰という声があります。「Sunbeam Radiant Control Toaster」というトースターがなぜ優れているのかを、技術系ライターのSean Hollisterさんが解説しています。

が設置されていて、トーストからの放熱によって曲がった金属板がスイッチを切るようになっているという仕組み。また加熱ワイヤーが冷えて収縮すると、パンが上に持ち上がるという機械的な連鎖反応が起こるようになっているのもユニークな点といえます。非常にシンプルな仕組みのためメンテナンスも簡単で、トースターがうまく動かなくなってもワイヤーのテンションを調整するだけで再び問題なく動作するようになるそうです。

トーストはパンが常温・冷蔵・冷凍のいずれの状態であっても行えるとのこと。さらに、焼き目を強くしたい場合は、飛び出したパンが少し冷めてからもう一度スロットに押し込むだけでOK。一般的な「焼き時間を追加する」という方法だとうっかりパンを焦がしてしまうことがありますが、Sunbeam Radiant Control Toasterの場合は前述のサーモスタットのおかげでパンが真っ黒になってしまうことはないそうです。 デメリットとしては、焼き上がりまでの時間を事前に知ることができないこと、ベーグルなど中心に穴のあるパンはサーモスタットがうまく働かないため焼けないこと、分厚いパンはスロットに収まらないことなどが挙げられます。

 

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