8時に｢KOKOROフードジャー｣に豚汁を入れた時の温度は82度。４時間後に計ってみると54度でした。充分温かい。｢KOKOROフードジャー｣は、Mサイズで１~２人用とのことなので、２人で分けるつもりで満杯まで入れていたら、もっと温かかったと思います。
あと、保温する際にもう一つ気を付けた方がいいのは、磁器容器を温めておくこと。特に冬場は、磁器自体が冷えていると中身もすぐに冷えてしまいますので、温かく食べたいものは、注いだ後に容器ごとレンジで加熱すると良いかと思います。保温性能を試したら、やはり保冷性能も気になりますよね。市販のアイスクリームを｢KOKOROフードジャー｣に入れたまま室温に放置して、1時間後どうなっているかを見てみました。ちなみに保冷材などは一切使っておりません。 冷凍庫から出したての、硬めのアイスをフードジャーに入れて蓋をした1時間後に取り出したアイスのカップには霜もついたまま、もちろんアイスも液体になることなくおいしくいただけました。保冷剤を一緒に入れておけば、夏の暑い時でも外でおいしく頂けそうですね。Image: nikomarullc
｢KOKOROフードジャー｣は、ただいま姉妹サイトmachi-yaにて、クラウドファンディングに挑戦中です。執筆時点では、 100名限定でMサイズ1100mlセットを 一般販売予定価格 10,800円 のところ、
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