新型コロナウイルス対策に伴う飲食店への営業時間短縮要請が25日、5都府県で解除された。東京都中央卸売市場などでは飲食店向けの生鮮食品の取引に徐々に活気が戻りつつあり、卸値も下支えされているようだ。ただ、市場では「注文量は予想以下」との声も目立つ。飲食店の閉店が多いほか、人手の確保や感染再拡大への警戒感から営業時間の延長に慎重な店もまだ多い。.
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