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【温暖化で北海道へ 酒蔵の決断】 「三千櫻」という日本酒を手掛ける岐阜県中津川の老舗の酒蔵が、北海道へ移転して酒造りに乗り出す。移転の理由は、蔵の老朽化と平均気温の上昇。老舗の酒蔵の100年先を見据えた挑戦に密着した。
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