スラバート氏は、飼育する牛の数を大幅に増やすことにより土地を活性化しているという。まず、弱い電流が流れる柵で囲った長方形の草地に牛たちを集める。数時間後、牛たちが囲いの中の草を食べつくしたところで柵を上げる。すると、牛たちは急いで次の区画に移動する。牛たちは、移住動物の群れのように常に動き回り、決して草を選んで食べることはしない。この手法は「超高密度放牧」と呼ばれる。「この牛たちのおかげで土地が活性化する」とスラバート氏は言う。「このフンコロガシこそ、この物語に登場するヒーローの1人」とスラバート氏は言う。小さなフンコロガシがふんを細かく砕き、大きなフンコロガシがこの「天然の肥料」を土壌の奥深くまで運ぶ。従来、牛は気候変動に悪影響を及ぼすと考えられてきた。実際、世界の二酸化炭素(CO2)排出量の約14%は家畜が排出している。カリフォルニア大学デービス校によると、1頭の牛が1年間に「げっぷ」により排出するメタンガスの量は推定で約100キロにも及ぶという。世界には10億頭以上の牛が存在し、温室効果ガスの排出量も膨大だ。テキサスA&M大学のリチャード・ティーグ教授率いる研究チームの調査で、そ
多くの農家や科学者らは化学革命が犠牲を伴うものだったと指摘しており、土壌を生き返らせたいと考えている。生きている土壌は、持続的生産(収穫した分を自然の生態系が補い、持続的な収穫が可能な状態)を原動力として、地球にとってプラスに働くというのが彼らの主張だ。北米や南アフリカでは、商業的農業、耕種農業、牛の牧場は通常、別々の農家が別々の土地で行っている。しかし、再生型農業の鍵は牧畜と農耕の2つを組み合わせることにある。スラバート氏は自身のトウモロコシ畑を決して耕さず、土地を休ませる。そうすることにより土壌内の二酸化炭素を維持できる。トウモロコシは密集しているので、スラバート氏が畑に入って除草剤をまく必要はない。
冬に、スラバート氏の牛たちがこのトウモロコシ畑に来て、残ったトウモロコシを食べ、畑を去る時に天然の肥料を残していく。この方法により、スラバート氏の肥料や農薬の費用は大幅に減ったが、生産量は高水準を維持している。
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
ソース: Sankei_news - 🏆 68. / 53 続きを読む »
ソース: Newsweek_JAPAN - 🏆 131. / 51 続きを読む »