2. 骨付き鶏もも肉をフライパンでソテーし、焼き色がついたら一旦取り出す。5. １のまいたけ御飯をよそい、４のチキンを乗せてスープをかける。最後にラディッシュで色付けをして、ピンクペッパーを振れば完成！家の掃除中に出てきた「おひとりさま用ブレンダー」。数年前のスムージーブームの時に使って以来、ご無沙汰な家電が今大活躍しています。「青じそのジェノベーゼ」は火を使わず、ブレンダーで混ぜるだけなのでとても簡単。パスタはもちろん、朝食のチーズトーストやポテトサラダなど、マンネリしがちな定番メニューをグッとおしゃれに格上げしてくれる救世主です。.
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