そうですね。今後の感染拡大の影響によって輸出を制限する国が増えることはないか、農林水産省は注意深く状況を見ていく必要があるとしています。また、アメリカやヨーロッパ、インドなどでは、移動の制限によって生産や流通の現場などでの人手不足も見られるということで、こうした面でも注意が必要です。国内で消費された食料が、どれだけ国内の生産でまかなわれたかを示す「食料自給率」は37％で、実は過去最低となっています（2018年度・カロリーベース）。こうした状況を受けて、国は先月まとめた農業の基本計画で、2030年度の自給率を45％に高める目標を掲げました。そうなんです。しかも、国内の農地面積はこの20年で１割以上が減り、同時に農家の数も減り続け、10年後には３割以上減ると見込まれています。その中で、自給率を回復させるには、ロボットやＡＩ＝人工知能を活用した新しい技術を使って生産性をあげることが必要です。さらに、コメから、より需要が見込まれる小麦や大豆などへの転作を進めていくことも求められています。
そうですね。今後の感染拡大の影響によって輸出を制限する国が増えることはないか、農林水産省は注意深く状況を見ていく必要があるとしています。また、アメリカやヨーロッパ、インドなどでは、移動の制限によって生産や流通の現場などでの人手不足も見られるということで、こうした面でも注意が必要です。国内で消費された食料が、どれだけ国内の生産でまかなわれたかを示す「食料自給率」は37％で、実は過去最低となっています（2018年度・カロリーベース）。こうした状況を受けて、国は先月まとめた農業の基本計画で、2030年度の自給率を45％に高める目標を掲げました。そうなんです。しかも、国内の農地面積はこの20年で１割以上が減り、同時に農家の数も減り続け、10年後には３割以上減ると見込まれています。その中で、自給率を回復させるには、ロボットやＡＩ＝人工知能を活用した新しい技術を使って生産性をあげることが必要です。さらに、コメから、より需要が見込まれる小麦や大豆などへの転作を進めていくことも求められています。
イベント自粛で特定分野で食料廃棄率が激減してるし、外食産業の抑制で国産食品の余剰も増えてると思うけど、そのあたりのやりくりについて農水省は取りまとめをやってないのかな。バランスはイマイチだろうけど、日本の国内自給率は上がった計算になる様な気がする。
アリババが北海道でやってる事を記事にしないのはどうして？
今回の危機をキッカケにして農業のみならず全経済活動において効率化とか適正化が進むといいと思います。無駄に時間を費やすだけで給料がもらえるような雇用をなくして、時間や雇用形態ではなく仕事の質が評価されるようにならないと労働意欲も向上しないし明るい未来もないでしょう。
とりあえずカロリーベースで日本の食料自給率が低いと言うのはやめてほしい。 肉なんか安いんだから輸入するだろ。 米が有れば生きてはいけるだろ。
もやしの水耕栽培とか光合成行わないんじゃなかったっけ
値上げしなければ幾らでも余ってる
そんなもん 食料供給は 自国優先に 決まってるがな！ 食料自給率が低い国は 飢えるだけ！ 大至急、日本は自給率を 上げないとアカンわ！
3か月分くらい余ってるってよ。 あれだったら国民一人で作れる
Ｇ２０から中共🇨🇳を外して、台湾🇹🇼に入って貰おう❕
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ソース: nhk_news - 🏆 22. / 63 続きを読む »