奈良の伝統食である干し柿でバターをサンド。干し柿の甘さとバターのコクが絶妙にマッチしたデザート「干し柿とバターのアンサンブル」を、有機栽培米100%のオーガニック日本酒「Nansen」で味わっていただこうというご提案。「Nansen」は「米の甘み」を最大限に生かした、デザート感覚の日本酒。そのまま飲むのはもちろん、ロックも良し、ソーダで割って飲むのもおすすめです。木目が美しい吉野杉のタンブラーもセットにしました。.
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