「御座候（ござそうろう）食べない？」。兵庫県出身の友人の言葉に戸惑った。記者（29）は大阪に赴任して4年目。意味がよく分からなかったが、どうやら中にあんこが入っていて、関東では主に「今川焼き」と呼ぶ菓子らしい。なぜ名前が違うのか。調べてみると、全国には他の呼び名がいくつも存在するという。その背景を探ってみた。
同教授によると、呼び方の由来も様々だ。例えば、回転焼きは生地を回転させて焼いたことが由来。太鼓焼きは太鼓のような形をしているため。大判焼きは愛媛県の菓子製造機器メーカーが名付けたもので、同県も舞台になったベストセラー小説（獅子文六著「大番」）の人気にあやかり、売り出したという。この呼び名は、兵庫県姫路市にある「御座候」という会社の商品に由来するという。同社の山田宗平社長に詳しい事情を聞いてみた。
兵庫県民 御座候は店の名前で、物の名前は回転焼です！
祖母の影響で蜂蜜饅頭と言っていたが、周りには通じずだったなあ。
御座候の注文は、赤１０個、白１０個で注文します、勿論、赤１個でも充分、OKです。
ウ～ン やっぱり蜂楽饅頭
御座候って店の名前じゃ…なかったの😅
「大文字焼」とも呼ばれていた記憶。
大判焼きだよ！昔っから！
池鯉鮒あんまき
「ドラえもん、三笠はすきちゃうんかなぁー」と、私はつい最近まで“どら焼き”と“みかさ”は別ものと思っていた。
うちの田舎では「夫婦饅頭」、ふうまん、といってましたね。その店のオリジナルな命名かもしれん。
それ以上薄皮にしたらまるで きんつば
東京だと 普通は、今川焼 ただし、太鼓焼と呼ぶ地域もある（あった）と思います 太鼓焼と呼ぶのは山手線の内側の一部だったと思います 太鼓焼は特定業者さんが付けた商品名だったのかもしれません
このタイミングでツイートした理由は、 カムカムエヴリバディ カムカム かな。
え～、太鼓焼き、回転焼きすら聞いたことがない。 今川焼きか大判焼きです。 御座候なんて言ってる奴いねえよｗ
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