鶏肉も入っているので卵黄を絡めてキムチやのりと一緒に食べてみたところ、食べるラー油の風味もあり、韓国風のようなユッケ風な感じです。ただキムチも辛みがほとんどなく、一方で酸味と旨みはあるので、浅漬けというかサラダっぽい味わいでした。
……と、この時点で「少し味が薄いような……？」という気が。だしサプリは味変要素かと思っていたのですが、よく考えると通常版ライザップ牛サラダにかかっているドレッシングがないので、だしサプリがドレッシングの代わりになるようです。ということでだしサプリを回しかけていきます。 だしサプリがかかると全体の味わいがクッキリしますが、ドレッシングほどの量もないので、全体としてだし＆キムチでさっぱりした仕上がり。辛いもの好きであれば肩すかしを食らうほどの辛くなさですが、食欲が落ちがちな暑い季節にさっぱり食べられそうです。なお、ライザップ辛牛サラダは1食あたり468kcalで、タンパク質が31.3g、脂質が29.4g、糖質が15.9g。価格は税抜600円となっています。
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ソース: gigazine - 🏆 80. / 51 続きを読む »