ファストフード店の近くに住んでも大丈夫...米研究、体重増の通説を否定

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ファストフード店の近くに住んでも大丈夫...米研究、体重増の通説を否定 ──ファストフードを買いやすい環境に住むと、自然と体重は増えてしまう?

ファストフードを買いやすい環境に住むと、自然と体重は増えてしまうのだろうか? 直感的には、そのような因果関係があるようにも思える。例えばハンバーガーショップや牛丼屋などが近くにあれば気軽に利用してしまい、次第に体重は増えそうなものだ。

逆もまた然りで、スーパーの近隣に住むと、理想的な体重を維持しやすいとする説がある。新鮮な食料品がすぐに手に入り、自炊の敷居が一段下がるためだ。スーパーまでの距離が遠く出前に頼りがちな場所に住むよりは、より積極的に料理をする動機付けが働くことだろう。 このような考え方は必ずしも空論というわけではなく、きちんとした学術的なコンセプトにもなっている。都市計画の分野には「建造環境(built environments)」という用語があるが、これは人工的な環境が人間の日々の生活に影響を与えるという考えに則ったものだ。 ファストフードの例では、不健康な食品を入手しやすいという建造環境的要因が食生活に影響を与え、平均的には周辺の人々の体重を増加させる作用が想定される。ところが、アメリカで発表された最新の研究により、人々が住む街の環境と体重増加にはほぼ関連がないことが判明した。

 

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近くにあるからといって、頻繁には利用しないと思うのですが・・・。ファストフードは、むしろ所得と関係性が高いように思います。

アメリカの近くってどの程度なんだろ? そしてホントのデブは、宅配ピザ一択だぞw 車ですら出ていかないからなあいつらw ソファでテレビ見て ソファでピザ食って野菜はフライドポテトで ソファかベッドで寝て ソファでネットかテレビの通販だからな。

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