食べてみると、発酵バターの豊かな風味がキャラメルのほろ苦さとベストマッチ。コーティングに含まれるほのかな塩気は、キャラメルの甘さを引き出しているように感じられます。ローストされた粒アーモンドはカリッ・サクッという硬めの食感で、噛みしめるとアーモンドの味わいがキャラメルや発酵バターに負けないほど強く感じられます。アイスの中にクッキーが入っていることと相まって、アイスなのにアーモンドクッキーのような香ばしさもありました。.
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