スーパーの野菜売り場で充実ぶりが目覚ましいのがミニトマトのコーナー。色や形もさまざまで、選ぶのに迷ってしまう人も多いのでは。日本でのミニトマトの歴史は浅く、昭和５０年ごろ、種苗メーカー「タキイ種苗」が「プチトマト」の名称で発売、ヒットしたのをきっかけに全国に広まったとされる。近年は糖度が高い品種が増え、フルーツのように楽しむ人も増えている。ミニトマトの最前線に迫ろうと、農園を訪ねた。（本江希望）大きなハウスの中に入ると、ブドウのように実を連ねたミニトマトが、緑から赤へと色づき、花粉を運ぶ「マルハナバチ」がふわふわと飛んでいた。農園では土を使わず、肥料を水に溶かした培養液で栽培する「養液栽培」でトマトを生産。糖度を上げるため、品種選びだけでなく栽培も工夫する。「液肥の濃度を上げて水分吸収を妨げることで、糖度が上がります。ただ、そうやっていじめて育てたトマトほど、果肉がかたくなってしまう」と、バランスが重要だと教えてくれた。
農業大国のオランダを視察し、生産技術や経営を学んだ井出さんは、温度や湿度、二酸化炭素濃度などを管理するシステムをいち早く導入。「子供たちにも安心して食べてもらいたい」との思いから、虫や病気を寄せ付けない効果のある漢方を使うなど、減農薬のトマト作りも行っている。農園ではオリジナル品種を含めて約１０種類のミニトマトを生産。さわやかな甘みと酸味が印象的な緑色の「サングリーン」や、ブドウのような色や食感が楽しめる「トスカーナバイオレット」など、個性豊かなミニトマトが併設された直売所や通信販売で販売されている。今月２７日からは毎年人気の「トマト狩り」がスタート。約１０種類のトマトやミニトマトを食べ放題（大人１３００円、要予約）で味わい尽くすことができる。
プチトマト…清岡純子…
まぁ。盗み得意な連中おるから警戒ね
また韓国に盗まれて韓国産として販売されるオチだろ。
＞カラフルにミニトマト進化 フルーツ並みの糖度も 韓国に盗まれるな！
ご用心あそばせば。手遅れ？
農業大国オランダへ視察し生産技術や経営を 学びに行かれ更に研究と努力を積み重ねた結果ですね✨ どこかの国みたいに苗ごと盗んで量産しようなんて考えつきませんよね人道的に、
フルーツトマトとか甘いし彩りもいいからデザート的にお弁当に入れてみたりする
可愛い😆癒される
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