イモといえば何イモ? 豚汁に入れるイモは何?(tenki.jpサプリ 2021年09月21日) - tenki.jp

一般的に使われるのが「芋」。この「芋」という字は、イモ類を総称する漢字として使われます。それ以外にもイモを表す漢字は、「薯」「藷」「蕷」などがあり、それぞれ表すイモの種類が違います。【蕷】…馬鈴薯に使われる「薯」と、この「蕷」を合わせて「薯蕷」と表記して、山芋（やまのいも）を表します。音読みだと「しょよ」「じょよ」などですが、訓読みだと「とろろ」です。したがって、「とろろいも」を漢字で表すと「薯蕷芋」。3文字すべてがイモを表す漢字で構成されます。イモといえば、ジャガイモ? サツマイモ?

里芋?筆者が住む北海道ではもちろん、ジャガイモをさします。長崎在住の友人は、イモといえばサツマイモのことをさすそうです。ただ、歴史的に見ると、里芋は縄文時代に日本に伝わったとされており、古くから日本人に食されてきました。一方、ジャガイモもサツマイモも、1600年前後に日本に伝わった、歴史が“浅い”イモです。したがって、江戸時代以前は、イモといえば里芋のことをさしていたかもしれませんね。あなたの住む地域では豚汁に何イモを入れますか? 筆者が住む北海道ではジャガイモを入れますが、地域によっては里芋を入れたり、サツマイモを入れたり、はたまた、イモそのものを入れないという地域もあるようです。この調査によると、豚汁には里芋を入れる人がもっとも多い結果となりました（総数1473）。

lemon1931 北海道は、じゃがいもだよね ライマン価が高い溶ける品種もまたよし あと、ぶたじる…ね （とんじると呼ぶ人もいるけどさ）

じゃがいも🥔とさつまいも🍠を入れます。さつまいもを入れるとちょっと甘くなって好きです😊

HAHAHA！！ 豚汁の争点は芋の種類ではなく「豚汁」の読み方DAZE☆

じゃがいもとさつまいもを入れます

豚汁には里芋です！

芋ではないが、うちの母は豚汁にウィンナー入れます。

父ちゃんこのイモ何のイモ……

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