グラスの中で、イチゴ３粒をつぶし、スプマンテを注ぎます。割合は1:2くらい。私は普段、知人にいただいたペストル（モヒートを作る際に、ミントを潰すためのツール）を使ってイチゴを潰しています。すごく使い勝手がいいんです」・スプマンテ（スヌ子さんのお気に入りは「ゼロアッソルート スプマンテ エクストラ ブリュット ラ ジャラ NV」。すっきりとした辛口でクリーミーな泡立ちが特徴）.
グラスの中で、イチゴ３粒をつぶし、スプマンテを注ぎます。割合は1:2くらい。私は普段、知人にいただいたペストル（モヒートを作る際に、ミントを潰すためのツール）を使ってイチゴを潰しています。すごく使い勝手がいいんです」・スプマンテ（スヌ子さんのお気に入りは「ゼロアッソルート スプマンテ エクストラ ブリュット ラ ジャラ NV」。すっきりとした辛口でクリーミーな泡立ちが特徴）
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