第5条 富良野産の食材にこだわった一品と「ふらの牛乳」をつける
ちなみにこの富良野オムカレー、“開発型ご当地グルメ”の成功例として全国の商工会では名の知れた存在です。2006年3月から提供が開始された比較的新しいご当地グルメですが、6か条の内容からも地産品の消費を後押ししていることがわかりますよね。このように“開発型ご当地グルメ”としてのカレーは全国でいくつか有名なものがあるので簡単に紹介していきたいと思います。秋田県仙北市神代(じんだい)地区のご当地カレー。名産である「あきたこまち」の両脇に、昔ながらのカレーとデミグラスベースの欧風カレーがかかっている。秋田名物いぶりがっことの相性も◎埼玉県北本市のご当地カレー。トマトの名産地である北本市にちなみ、「ライスをトマトで赤くする」「ルーにトマトを使用する」「トッピングにもトマトを使用する」などのルールがある。岐阜県郡上市のご当地カレー。昔ながらに郡上で親しまれている「郡上地みそ」を隠し味に使用している。郡上市内の飲食店ではそれぞれが独自にアレンジした奥美濃カレーを提供している。
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大阪はオカンの作ったカレーが、ご当地カレーみたいなもん
ココイチが安定の味だろ✨
○○の日が多すぎる
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