あの謎肉がカラアゲに進化した「謎肉カラアゲ」入りの「カップヌードル カラアゲレモン味 ビッグ」試食レビュー、レモン汁の香りが通常の謎肉とは一線を画すカラアゲ感

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「謎肉」として知られる独特の具材が入った日清のカップヌードルシリーズに、謎肉をから揚げへ進化させた「謎肉カラアゲ」を投入した新味「カップヌードル カラアゲレモン味 ビッグ」が登場しました。謎肉カラアゲの原料は謎肉と同じ大豆ながら、レモン汁のかかった「から揚げ」の食感を楽しめるとのことで、どんなものなのか実際に食べて確かめてみました。

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ふたを開けて中を確認してみるとこんな感じ。謎肉カラアゲ、卵、ねぎ、キャベツなどが入っています。それでは実際に調理してみます。まずはお湯を入れて3分待ちます。

まずは謎肉カラアゲから食べてみると、噛みしめるとジュワッと肉汁がしみ出す点や「果実のレモン」ではなく「レモン汁」特有の香りが感じられる点は、まさに「レモンがかかったカラアゲ」っぽさがあるものの、お湯でふやけている点はカラアゲとはハッキリと異なり、味わいもカラアゲというよりもベースとなるチキンスープに寄り気味。スープや麺はチキン風味が強い点は普通のカップヌードルとは異なりますが、ガツンと来るうま味はそのままで、全体的にほのかにレモンの風味が感じられて、爽やかな味わいのカップヌードルでした。Amazon | 日清 BIGカップヌードル カラアゲレモン味×12入 | 日清 | ラーメン 通販

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ソース: gigazine - 🏆 80. / 51 続きを読む »