あなたはごはんにシチュ をかける派? かけない派? その実態をハウス食品に聞いてみた - ライブドアニュース

画像提供:ハウス食品 | 食楽web 寒くなると食べたくなるシチュ ですが、いつも疑問に思うことがあります。それは…… 「皆さんはごはんにシチュ をかける? かけない?」 筆者の実家では普通

グルメ, ハウス食品

2021/12/03 16:52:00

【実態】「シチュー」ごはんにかける派?かけない派? ハウス食品 の2016年のアンケートによると、「わける」派が58%「かける」派が42%。ご飯を好む層が潜在的にいることから、 ハウス食品 ではシチューかけごはん専用の「シチューオンライス」を販売したという。

画像提供: ハウス食品 | 食楽web 寒くなると食べたくなるシチュ ですが、いつも疑問に思うことがあります。それは…… 「皆さんはごはんにシチュ をかける? かけない?」 筆者の実家では普通

寒くなると食べたくなるシチューですが、いつも疑問に思うことがあります。それは……「皆さんはごはんにシチューをかける? かけない?」筆者の実家では普通にごはんにシチューをかけて食べていましたが、「この食べ方、もしやうちの実家だけの慣習ではないのか!?」と疑問に思っていたのです。しかし『ハウス食品』では、「シチューオンライス」というシチューかけごはん用のルウをリリースしています。また、かつて築地場内市場の食堂でもシチューかけごはんのメニューがあって、安堵したのを覚えています。しかし「いやいや、ごはんにシチューをかけるなんてとんでもない!」、「そんな食べ方、したことがない」という人が一定数いるのも事実。今回は『ハウス食品』のシチューかけごはん専用「シチューオンライス」を実際に作って食べつつ、この疑問点について話を聞きました。

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シチューをごはんにかけない人が、なんと過半数超え! ハウス食品が2016年に実施した「シチューとごはん あなたはどっち“ごはんとわける?”“ごはんにかける?”」のアンケート結果まずハウス食品が2016年に実施した「シチューとごはん あなたはどっち“ごはんとわける?” “ごはんにかける?”」のアンケート結果を見てみましょう。「ごはんとわける」派が58%、「ごはんにかける」派が42%という結果となり、過半数を超えて「ごはんにかけない」派が多いことを示しています。一方で、「ごはんにかける」派も一定数いることがわかっており、この点は自然発生的に広まった食べ方なのではないかと思います。しかしこの食べ方が始まったのは果たして、いつ頃からのことなのでしょうか? ハウス食品の担当者の方に聞いてみました。

「弊社のシチュールウとして初めての商品『シチューミクス』の発売は、1966年のことです。当時から『ご飯と相性の良い』味作りをしていましたので、家庭でシチューを食べる機会が増えたことと合わせて『シチューをご飯にかける』という慣習が広まっていったのではないかと考えています」(担当者)また、シチューかけご飯を好む層が潜在的にいると判断したハウス食品では、冒頭でもふれたシチューかけご飯専用のルウ「シチューオンライス」の販売に踏み切りました。「シチューオンライス」(ハウス食品)「『シチューオンライス』は、お客様のクリームシチューに対する潜在的なモヤモヤを解消するために開発した商品です。『味が優しい』『ボリュームがない』『白いからご飯と一緒に出しづらい』などのお客さまの声を受け、『シチューオンライス』を発売しました。発売以降、『家族みんなの口に合う』商品として支持を受けており、特に若年層の購入比率が高いことが特徴です。また、近年、シチューの位置づけを『主菜』ではなく『主食』と捉える人が増加傾向にあり、製品自体だけではなく、ご飯にかける食べ方の支持も高まっています」(担当者) headtopics.com

「シチューオンライス」のようにシチューかけご飯専用のルウは今のところハウス食品のみのリリースとなっていますが、支持が高まり派生商品も生まれたとのことです。シチューかけご飯専用の「シチューオンライス」は、従来のクリームシチューとは似て非なるものだった! 「シチューオンライス」の裏面にある作り方ただし、「シチューオンライス」のパッケージを見ると、従来のクリームシチューをごはんにかけるものとはやや異なり、見た目的にはブラウンが強いもの。この点、ハウス食品によれば「通常のクリームシチューよりも、さらにご飯に合うよう濃厚にしている」とのこと。あまりに気になるため作って食べてみることにしました。

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作り方は従来のクリームシチューとさほど変わらない一方、調理中に感じたことは、ご飯に合うよう従来のシチューよりも粘度が強そうな印象もあります。シチューかけご飯の食べ方以外にも、パンに塗ってクロックムッシュ風にしたり、パスタと和えてカルボナーラ風にするのもオススメとのことですが、これも粘度があるがゆえにできることだろうと思いました。「シチューオンライス」を作ったものできあがったのがコチラの「シチューオンライス」。見た目的にはやはりブラウンが強く、粘度も強めである一方、いかにも濃厚そうな香りが食欲をそそります。

作り方で推奨されていた「ぶなしめじ」がうまさを引き立ててくれますさっそくいただいてみましたが、従来のクリームシチューのかけご飯の美味しさをさらに飛躍させたようなコクのある味。かと言って、食べる人を限定してしまうような強すぎるパンチがあるということではなく、クリームシチューとももちろん通ずる優しい口当たりも魅力です。寒い季節にほっこり温まりつつお腹もしっかり満たすことができるものだと思いました。初めて『かけシチュー』にトライする方にもオススメ! 従来のクリームシチューのかけご飯もヨシ。さらに上をいく「シチューオンライス」にトライするのもヨシですよ!

まさに家族なら誰でも好きであろう美味しい「シチューオンライス」でしたが、最後に改めてハウス食品の方に聞いてみました。「『シチューオンライス』の発売以降、それまでは『かけない派』だった方からも『ご飯にシチューをかけることへの抵抗がなくなった』というお声もいただきました。ぜひ堂々とご飯の上に『シチューオンライス』をかけてご賞味いただければ幸いです。また、まだお試しいただけていない方も、この美味しさを感じていただきたいです。初めて『かけシチュー』にトライされる際は、ぜひ『シチューオンライス』をお試しください」(担当者) headtopics.com

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欲張りな筆者は「シチューオンライス」と、従来のクリームシチューを2つ用意して食べ比べてみると、さらに楽しいのではないかとも思いました。これから本格的な冬を迎えますが、これらのシチューかけご飯で身も心も温めてみてはいかがでしょうか。(撮影・文◎松田義人)●DATAハウス食品 シチューオンライス

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かけないな かける派はご飯に牛乳かけてもいけるやつらだろう そんな奴らとは分かり合えない うちは分ける派でしたが、友人がかける派で、試してみたらどっちも美味しい! 最近は気分でどっちもです💕 意外とかける人多いんやな シチューにパスタぶち込んだことあります 一度やったが、絶望的に合わなかったから二度とかけません。 (クリーム)シチューにはパンだから、ご飯は選択肢には無いなぁ。クリーミーなソースと、淡泊で柔らかいご飯は、味がぼやけちゃうし。 別にクリームシチューとライスでも味は普通だし、かける人がいても、ああそうなの、と言う感じだけど、自分が食べるときは進んでは選ばない感じ。 実家は分けてた。社会人になって会社ではかかって出た時に「分けてください」って言ったら不思議な顔され、その様子を見ていた社員は「食器洗うの大変じゃん」「空気読め~」「結果最終的にはかけるんだろ」…最初は分けてましたが、言うの面倒でそのまま食べてます。

日本人はそもそもなんでもご飯にかける思考なんだからやって当然でしょ 麻婆丼があるぐらいだしシチューライスなんて大したことない 味噌汁でさえ掛けてしまうのに何こだわってんだか つけ麺みたいにごはんをシチューにつけて食べる派 書けないやつの神経がわからん、、、本当に理解できない、、、

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か、かけて食うと美味しいのか……知らんかった…… どんな味するんや? シチューとご飯は一緒に食べない なのでかけることもない かけねぇよ カレーじゃアルマーニ 声優・徳井青空はかける派。久保ユリカはかけない派。 有り得ないだの昔からなんたらって言ってるやつ、まさかそんな事言うぐらいだから焼きそばパンなんて食ったことないに決まってるよなぁ?? ちなみに俺は断然かける派🙋‍♀️ かける! ほぼドリアみたいなもんやんw ドリア嫌いかい? シチューならパンがいいなーせめてサフランライスなら食べれるけど…日本の白いお米ならシチューの塩分強めにしないと。 まずこんだてがシチューだったときそこまでテンション上がらないので、白米にかけるという発想自体思いつかなかった。少し高くてもビーフシチュー買っちゃう。

うまいやつやん🤤🤤🤤 ビーフシチューは分けて、クリームシチューはかける派。両親は北海道で御飯に牛乳かけて育ったので、何ら違和感なし。

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その シチュー を作ったのは・・・ 人類の叡智たる白米に合わぬ料理など、存在しない。 もしあるならば、もはや料理と呼べぬ。 ならフリカッセならよいのかも。 シチューならパンかと思ってました。。。 シチュー+ご飯+とろけるチーズ かける派は自分の愚かさに気づいた方がいい。 古来よりシチューは分けて食べる物。 パンで食べるもよし、ご飯で食べるもよし。 寒さ凍える冬の夜に心をあたためてくれるシチュー 人類史に残る名食を邪道な食べ方で食べるなんて許されるはずがない 最初は分けて食べるけど結局かける派 かけて、混ぜる派 正直カレーよりもシチューの方がご飯進む ビーフシチューもホワイトシチューにもご飯は出ませんね。 必ずパンがでます。

実家にいた頃はわける派 一人暮らしでかける派になった🤔

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店で出されたりしたら、そりゃパンで食べるけど、基本、夕食だったりするわけで、ビーフシチューだろうが、ホワイトシチューだほうが、夕食時の炭水化物のメインは米と決まっている 夕食に米を食わない、パンなどは邪道の邪道(個人の意見です) かけるー えっ?かけますよ^ ^ ご飯と一緒に食べますし、そのままでも食べます! シチューとご飯のあのクリーミィな組み合わせを知らない人は勿体ないなぁって思うの🤭 家ではポーク(豚バラ)で作ってあったなぁ、コレが合うのよ👍💓 シチュだけ シチーはライスにかけます 正直ご飯はダメなのにパンはOKなの理解できない。シチューやコンポタージュに付けパンする行為もはしたないし貧乏臭いでしょ?

皆さんにお伺いしたいことがあります。私の友人の1人はシチューを米と沢庵で食べるそうです。彼はそれが一般的だと思っているのですが他に同じような食べ方をされている方はいらっしゃるのでしょうか?私には信じられません。 外食で食べるけど家ではやらないな 実は両刀。以前までは当たり前のようにかけて食べてましたが、某白いごはん好きスクールアイドルがカレーとご飯を分けて食べていたのを思い出して最近、真似るようにして食べてます。分けた方がシチューを多くよそれるからという理由もありますが。

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チキンライスもしくはケチャップライスに掛けて食べる派って少数派なの…? 今日の夜飯ちょうど食べた シチューにチーズ入れてカレーみたいにして食べるとめちゃくちゃ美味い 【LINEリサーチ】シチューの人気、男性はビーフシチュー派がわずかに多く、女性はクリームシチュー派が多数 好きな食べ方は「ご飯と分けて食べる」が最も多く、「ご飯にかけて食べる」シチューライス派は3割弱 | FNNプライムオンライン 今年3月の記事 精神的支柱 食べる本人が美味しく楽しく食べられるのが1番 自分かけない派だけどおじいはごはんかけてさらに追いウスターソースだった。 え、これ会うの? かけて食べるという発想がありませんでした。 ご飯にシチューをご飯に牛乳って言ってる人はレシピを知らんからそういう発送になるんやろね ドリアやオムライスにホワイトソースが美味しく食べられる人は好きだと思うからやってみな 飛ぶぞ(飛ばん)

子供の頃はかけてた 今は分ける でも美味しければどっちでもおk

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シチューオンライスは食べたこと無いけど 普通のシチューはご飯にかけると不味いです(個人の感想です) 前に務めた施設、洗う皿の数を減らしたいからとかけてました…暗い記憶 (食洗機買え) かけない派 そもシチューの時米食わん カレーの白いバージョンだと思って何の疑いもなくかけてました笑笑 小さい頃からかけてるぜー! ドリアみたいなもんやんw うちはシチューにはマカロニ派です…相性抜群で美味いです…! かけて食べる家で育ったので、分けるものだと云うことを嫁ぐまで知りませんでした。 ワイ、何方もいけますが、かける派です😂 バケット派なんだが… ホワイトシチューとご飯合うやろ。 胡椒かけて食べると美味い。

ペットの名前もコロナ禍を反映、犬の「ズーム」や「ファウチ」が急増 - ライブドアニュース【米企業調査】ペットの名前もコロナ禍反映、犬の「ズーム」急増 「ズーム」という名の犬は443%増加。フランスの食べ物の名前をつける飼い主も急増し、犬の「キャビア」が9倍に増えたほか、猫の「バゲット」は7倍、「ラクレット」は4倍に増加したという。 なんでズームだけ%やねん Eun_ry ?(`・ω・´)え

かけるやろ シチューでご飯は食べません。 断然にかけて食べる派 ガッツリ食べたい時はかける バゲットで食べたい時はかけない 小さい頃からかけて食べてたからそれが普通だと思ってたわ。 かけるのが普通でしょ かけてもイイじゃん ドリアみたいやん ご飯にかけますね そもそも白米いらんやろ