【開催】厳選された山梨ワインと旬の食材を堪能！ 「SAIKO HARVEST FESTA ～西湖収穫祭～」（2023年9月11日）｜BIGLOBEニュース

1962年創業以来、「日本のぶどうによる日本のワイン造り」を掲げ、風土に合わせた優れたぶどう造りを続けている。プレミアム日本ワイン「ソラリス」、スパークリング「酵母の泡」、品種の個性を味わうGI

Yamanashiシリーズなど多彩なラインナップ。日本ワインの銘醸地である山梨県勝沼に位置する老舗ワイナリー。地元では「本格醸造のホンジョーワイン」として親しまれている。株主農家が丹精込めて栽培したブドウから造ったワインは日本ワインコンクールで高評価を受けている。「葡萄栽培者に光を当てたワイン造り」をテーマに葡萄の個性を最大限に表現する醸造チームと契約栽培者がつくり上げる河口湖初の新しいかたちのワイナリー。セブンシダーズは「河口浅間神社」にある7本の千年杉に由来。山梨県山梨市の日川沿いにあるワイナリー。一年一年その年の特徴を最大限に引き出せるようにじっくりと醗酵させ、のんびりと貯蔵されている。それぞれの物語を感じながら楽しんで頂きたい個性派＆野性派ワイン。1938年創業の伝統がある山梨県勝沼のワイナリー。L’ORIENTは仏語で「東洋」を意味し、ヨーロッパに劣らぬ高水準のワイン造りを目指し名付けられた。原料となるぶどう栽培からワイン造りまで一貫して取り組む、情熱に溢れたファミリーワイナリー。「自然に寄り添うワイン造り」を理念とし、全ての銘柄に山梨県産原料ぶどうを100%使用するワイナリ

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