【六本木ヒルズ×鳥取県】地上45m、都心の屋上庭園に“星”を描く！「星取県」自慢のオリジナル米を高層ビルの屋上で育てる 鳥取県「星空舞」田植えイベント

鳥取県は、5月25日（土）に六本木ヒルズ屋上庭園の水田にて鳥取県のオリジナル米「星空舞」の田植えイベントを開催しました。六本木ヒルズの田植えイベントは今年で20回目となり、東京の都心・六本木ヒルズの近代的な森タワーを背景に、昔ながらの田植えが体験できる初夏の恒例イベントです。

鳥取県としては、2021年度に続いて２度目のコラボレーションとなります。当日は近隣住民や六本木ヒルズのワーカーなど約160名の方に参加いただきました。「星空舞」の名前にちなみ、星形の田んぼアートで田植えに挑戦し、実りの秋を楽しみにひとつひとつ苗を植え付けていきました。鳥取県農業試験場が30年もの歳月をかけて開発し、2018年にデビューした米の新品種です。夏の猛暑にも負けない品種を目指して、コシヒカリの子孫にあたる「ゆめそらら」を幾度もかけて交配し、コシヒカリのおいしさはそのままに、倒れにくく高温に強いお米が誕生しました。鳥取県では、環境省が実施した全国星空継続観察で何度も日本一に輝き、どの市町村からも天の川が見えるなど、県内全域にわたって美しい星空を観察できることから、2017年より「星取県」を名乗り、星空の保全や星空を活用した地域振興に取り組んでいます。そんな「星取県」で生まれ、見た目が透き通るような「星のように輝くお米」であることから「星空舞」と命名されました。晴れやかな初夏の青空のもと、地上約45mのビルの屋上にて田植えイベントが開催されました。2021年度から2度目のコラボレー

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