Il Prosecco Rosé non solo si può produrre ma da oggi anche esportare. Con la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale europea si è infatti concluso il percorso comunitario per il riconoscimento della tipologia rosé, pertanto, da ora, sarà possibile esportare e commercializzare il Prosecco Doc Rosé anche sui mercati esteri.
Il Prosecco Rosé può essere messo in commercio a partire dall'1 gennaio successivo alla vendemmia in cui è stato prodotto. Si è potuto però imbottigliare quello realizzato con uve della vendemmia 2019 solo di recente visto che la pubblicazione in Gazzetta ufficiale italiana della modifica del disciplinare è avvenuta lo scorsocome previsto dallo stesso disciplinare di produzione è possibile imbottigliare il vino.
è un'ottima notizia che consente ai produttori di un vino che da sempre oltre confine riscuote uno straordinario successo, di presidiare e conquistare un mercato sempre più ampio
Cantine D'Araprí, San Severo (FG). Da provare...
Sì, sì, mandiamolo all'estero, ma proprio tutto! Grazie! prosecco
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