nei Paesi in cui la carenza di zinco rimane spesso una grande sfida sociale."I nostri risultati evidenziano l'importanza di garantire la sufficienza alimentare dello zinco come parte di qualsiasi strategia a livello di popolazione per controllare l'onere della malattia da pneumococco in combinazione con la vaccinazione e altri approcci antimicrobici", ha affermato il professor McDevitt.
Come sottolinea un articolo pubblicato sul proprio portale da, prestigioso polo ospedaliero del Milanese, lo zinco si trova soprattutto in alimenti come le ostriche, nel lievito, nel fegato, nella carne, nelle uova, nel pesce, nei cereali, nel latte e nei suoi derivati. Tuttavia, specificano gli esperti, l'organismo riesce ad assorbire solo una quota variabile tra il 20 e il 30% circa delle quantità presenti negli alimenti.
Dieta varia e lo zinco arriva comunque al pari del ferro del rame etc....bilanciamento dei nutrimenti please
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