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Piatti abbondanti ma con cibi sani: la psicologia delle porzioni

Piatti abbondanti ma con cibi sani: la psicologia delle porzioni

16/06/2021 19.20.00

Piatti abbondanti ma con cibi sani: la psicologia delle porzioni

Durante la pandemia abbiamo mangiato troppo. Gli italiani hanno avuto semplicemente più fame o si tratta di disturbi alimentari ?

2 minuti di letturaINSIEME ai frequenti spuntini fuori pasto, a far lievitare gli italiani durante il lockdown sono state anche porzioni più abbondanti. Alimentate soprattutto da noia e stress. È quanto emerge da un sondaggio condotto da Allurion e YouGov durante l’ultimo periodo pandemico per valutare l’impatto del coronavirus sullo stile di vita e le abitudini dei cittadini e su come queste abbiano influenzato il loro girovita.

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