. "Ad oggi sappiamo – spiega - che i cambiamenti dello status energetico a breve termine, come quelli indotti dal digiuno o dalla sazietà, e quelli a lungo termine, associati all'obesità, possono influenzare una vasta gamma di processi cognitivi, quali memoria, attenzione, propensione al rischio e autocontrollo”.I partecipanti allo studio hanno ricevuto un bicchiere coperto con dentro un dado a tre facce colorate.
“Quando la bugia serviva a evitare il colore blu, associato a zero ricompense, più dell'80% dei soggettiha mentito – svela Polizzi -, a prescindere dalla colazione. Questo ci dice che la condizione di obesità potrebbe essere associata a una difficoltà a gestire potenziali perdite".
L'avevo sempre sospettato.
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