Chef stellati sul piede di guerra contro l'ipotesi della chiusura anticipata dei ristoranti per contenere la diffusione del coronavirus. Non ci stanno proprio a smettere il servizio alle 22 e salutare i loro clienti così presto.
«Perché non usano l'esercito per rendere esecutive le norme giá in vigore? Tipo maggiori controlli sulle mascherine? - si chiede Bowerman -. Si dovrebbe fare di tutto per rendere esecutiva la normativa esistente. Certo che sono arrabbiata.
«Per quanto riguarda i ristoranti meglio programmare le prenotazioni che chiudere prima - sostiene Troiani -. Credo che non si risolverà mai nulla se non si assumono responsabilità a livello soggettivo. Non puoi rendere un soggetto delle azioni di un'altra persona. Serve una responsabilità oggettiva. Traduco: è giustissimo per esempio se mi fai chiudere quando non rispetto tutte le norme anti Covid.
« A fine anno si prevede già un numero molto elevato di chiusure di attività ristorative - continua Marchini che è anche presidente provinciale e consigliere nazionale della Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi -. Tanti imprenditori che hanno riprovato a partire a fine maggio e che probabilmente non riusciranno nel loro intento.
Non vorrei sembrare insensibile ma... e sti' cazzi!
Ma se si chiude prima la gente va a spasso, no? Boh. A meno di mettere il coprifuoco dopo le 23. A me sembra solo una mossa populista per mostrare che il Governo agisce, senza se e senza ma. Anche senza logica, aggiungerei.
Ma a cagare anche questi ricettaioli del menga...
Sarebbe il caso di cambiare orario della cena...
Non avrete da mandare via i clienti non verrà più nessuno ma vi sta bene sapete solo chiacchierare scendete in piazza con le armi non con le.parole
Ma neanche siete in Spagna dove si cena a mezzanotte
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