La casa di campagna di Catherine Deneuve diventa hotel di lusso (a un'ora da Parigi) - VanityFair.it

Si sentono gli uccellini cinguettare, il fiume che scorre lento, le papere che viaggiano lente sul bordo dell’acqua. Siamo a poco più di un’ora da Parigi, in una dimora del 1700, incastonata nel cuore della Valle dell’Eure, tra verdi colline e fitti boschi.

. In realtà è un vero castello dotato anche di un parco di 18 ettari, in cui la storica compagna di Marcello Mastroianni si dilettava a coltivare le rose.Una tenuta sulle rive dell’Eure, con giardini, fossati dove fare un giro in barca, una fattoria con animali in semilibertà e un laghetto.

Sofisticato, ma radicata nel territorio, ogni casa racconta una storia. Con le sue linee chiare e semplici, questaracconta la quintessenza di fine Settecento: successione di salotti, piccoli boudoir, ampia cucina aperta su un terrazzo, boiserie d’epoca, pavimenti in rovere e vecchi camini. I piani originali e gli antichi elementi decorativi sono stati conservati per mantenere l’anima della casa.

I tre ristoranti della struttura – Eglantine, Octave e “La cuisine du château” – sono diretti dallo chef tre stelle Michelin Eric Frechon. La gastronomia qui è una vera esperienza dalla fattoria alla tavola, con la maggior parte della frutta e della verdura utilizzata nei piatti gourmet provengono dal potager biologico del Domaine . Il Domaine offre anche servizi termali e una miriade di ricche esperienze.

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