nicla pancieraIl grasso è una minaccia silenziosa per il fegato. Il suo accumulo provoca due malattie epatiche che affliggono complessivamente 2 miliardi di persone nel mondo: la steatosi epatica non alcolica o fegato grasso e la steatite epatica non alcolica , condizioni in cui nel fegato si accumula grasso eccessivo non dovuto all’abuso di alcol.
In Italia almeno il 25% della popolazione compresa tra i 18 e i 65 anni abbia il fegato grasso e di questi circa il 30% evolve in Nash. Le cifre sono in continua crescita perché Nafld e Nash sono strettamente connesse con il sovrappeso e l’obesità, che in Italia colpiscono rispettivamente il 35% e il 9,8% degli adulti.
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