Giornata mondiale dell’alimentazione, verso la sostenibilità

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Giornata dell’alimentazione: dalle ricette alle diete, come fare un menu sostenibile

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I Dati Coop 2021: il carrello degli italiani è sempre più green

Un bel segnale arriva, invece, dall’Italia e precisamente da alcuni dati Coop elaborati da Unione italiana food che rilevano una spiccata tendenza10 miliardi di euro , segnando un incremento dell’8% sul primo semestre del 2020 . Mentre, secondo il Rapporto Coop 2021, il 22% delle proteine assunte nel nostro Paese è diUnione Italiana Food

tali abitudini testimoniano l’appropriazione di modelli sempre più sostenibili. «Secondo i dati di Coop, durante il lockdown 1 italiano su 2 ha aumentato il consumo di frutta e verdura– ha sottolineato

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