Quanti di noi desiderano prepararsi il gelato home-made ma non hanno lo spazio, e la voglia, di avere una gelatiera ingombrante per casa? C’è chi ha trovato una soluzione veramente semplice: il gelato in barattolo, da utilizzare come uno shaker per montare gli ingredienti a «nuvola» prima di metterli in freezer per il raffreddamento. Zero costi, zero spazio e tutte le opzioni di gusto che vi vengono in mente.
Senza contare che shakerare il barattolo per alcuni minuti vi permetterà di dissipare un po’ di calorie prima di consumarlo . Un’opzione ancora più rinfrescante, sempre utilizzando solo un barattolo e una forchetta, è quella della granita, da preparare quando avete la frutta matura e zuccherina al punto giusto. Dovete solo frullarla, dolcificarla e farla raffreddare nel barattolo in freezer grattando ogni tanto la parte gelata che si forma sulle pareti con una forchetta.
Shakerare, ma è cosi difficile usare una parola in italiano? 'Agitare' funziona perfettamente. L'italiano è bellissimo.
addio dieta
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