La nuova mission della Fondazione mette al centro le tematiche emergenti dal settore stesso, dai consumatori e dal mondo della ricerca, quali la; tutte materie che fanno parte delle strategie Green Deal promosse dall'Unione Europea e che coinvolgono imprese e Consorzi di tutela del sistema agroalimentare.
«Davanti a questi cambiamenti – afferma il presidente della Fondazione Qualivita, Cesare Mazzetti – abbiamo avviato da qualche mese, insieme a tutti i soci, una riflessione interna per dare ancora maggiore incisività ai nuovi temi e alle priorità che interessano le IG.
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