» spiega l’esperta. Abbinali sempre con delle verdure di stagione, cotte o crude. «
Grazie alla ricchezza di fibre aiutano a combattere la fame improvvisa. Inoltre assicurano una grande varietà di minerali e vitamine che depurano e stimolano il corretto funzionamento di fegato, reni e intestinosì anche a infusi e tisane. Malva, ortica, zenzero o finocchio stimolano l’eliminazione delle tossine.». E per combattere gli attacchi di fame improvvisi? Un’ottima soluzione è la frutta secca. Una manciata di noci o di pistacchi ha un elevato potere saziante.
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