Come pulire e cucinare il cavolfiore, un alimento che fa dimagrire

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Cavolfiore, come pulire e cucinare senza odori un alimento che fa (anche) dimagrire

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Dal profilo aristocratico e raffinato, il cavolfiore si avvicina più ad una pianta ornamentale quanto ad un cibo salutare.

Così bello e perfetto sembra che la natura abbia preso in mano righelli e squadre per disegnarlo con precisione geometrica e creatività artistica. Tuttavia non è soltanto il suo aspetto a renderlo così apprezzato nelle cucine di tutto il mondo, quanto le proprietà nutrizionali e il#dieta #cavolfiore #calorie #cookcorriere

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