Com'è bello ritrovarsi a tavola - iO Donna

I consigli di tre esperte per ricere gli amici a tavola: quello soprendente di Giorgia Fantin Borghi, quello frugale di Alice Etro e quello inconsueto di Luisa Beccaria

25/07/2021 03.07.00

I consigli di tre esperte per ricere gli amici a tavola: quello soprendente di Giorgia Fantin Borghi, quello frugale di Alice Etro e quello inconsueto di Luisa Beccaria

I consigli di tre esperte per ricere gli amici a tavola: quello soprendente di Giorgia Fantin Borghi, quello frugale di Alice Etro e quello inconsueto di Luisa Beccaria

Oggi più che mai, un pranzo o una cena tra amici sono un evento da ricordare. Tre esperte del ricevere ci suggeriscono come allestire una tavola all’altezza.La mise en place fa tantoTovaglie delicate, punte di colore e qualche sorpresa. Le attenzioni per gli ospiti di Giorgia Fantin Borghi

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Fiori e Bon TonFiori e Bon Ton di Matteo Crugnola e Giorgia Fantin Borghi«La tavola è fondamentalmente bellezza, equilibrio ed estetica» raccontaGiorgia Fantin Borghi, wedding planner e “scenografa” di mise en place. «In un periodo come l’estate, quando il relax e la ricerca di un po’ di fresco sono un imperativo assoluto, consiglio di scegliere tovaglie dai colori chiari e delicati, ancora meglio se in lino, e accostarle a piatti e bicchieri dai toni brillanti, più qualche altro dettaglio vivace».

Per rendere l’apparecchiatura ancora più speciale, aggiungere una punta d’oro o argento qua e là: un cucchiaino, un vasetto, una piccola brocca. Per la tavola all’aperto, poi, un’avvertenza: «Tenere i bicchieri capovolti fino all’arrivo degli ospiti, in modo che non rischino di attirare insetti o piccole foglie». Meglio apparecchiare da subito anche con le posate da dessert (o da gelato) in testa al piatti, per non doversi alzare una volta di più. « headtopics.com

E in mancanza di piattini del pane, utilizzare quelle bellissime tazze vintage che si trovano nei mercatini, anche spaiate vanno benissimo, per paninetti, crackers o taralli. Così ognuno avrà un suo segnaposto personale ed eviteremo di servirci tutti dallo stesso cestino».

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Che tavolata 'regale' 😃😃👍🏻

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